WIRETAP始于我们的索莱拉酿酒法酿造的酸性金色基酒，在发酵完成后，我们适度干投了车兰(CHELAN)，艾酷瓦诺(EKUANOT)和思爵瑟斯帕特(STRISSELSPALT)啤酒花，使啤酒具有花香酒香和苦涩的余味，与乳酸混合均匀带来干爽的口感。为了以实验的名义进一步推动这款酒，我们从马达加斯加和巴布亚新几内亚添加了整颗的香草豆。在加入到基酒之前，将豆子刮碎、切碎并搅拌，以在香气中添加香草味，以及在这种已经很复杂的啤酒的骨架中带来柔滑的口感。
