SUPERCRUISE从位于科罗拉多州Palisade的当地采购的家庭式葡萄园开始酿造葡萄。一旦葡萄被去梗和压碎，我们就让果汁休息几天 - 形成丰富的色彩和有深度的味道 - 最后将果汁与我们的基酒Golden Sour一起转移到中性橡木桶中。然后啤酒在与葡萄休息时进行二次发酵，几周后准备好装瓶。来自基酒的核果特色是由明亮的水果和柔和的单宁支撑的，但啤酒仍然闪耀。这种啤酒应该在适当的窖藏下陈化，但葡萄特性可能会随着时间的推移而减少。
