在奶昔IPA的基酒中直接来一个果汁炸弹,投入十种果汁,一罐顶十罐:苹果、橙子、杏、菠萝、百香果、蜜橘、芒果、青柠、香蕉、番石榴。它的颜色看起来像是一杯胡萝卜汁,但我们保证绝不添加色素,颜色来自真实的混合果汁。它喝起来是真实的混合果汁味道,清新的甜感伴随平衡但不刺激的明亮酸度,以及IPA中麦汁和酒花的清晰骨架,配合如同汽水的高度碳酸,喝起来十分清爽,酸甜好喝不腻人!
来来回回研发,在苦味 甜味 酸味之间寻找平衡,迟到的量产,却不算太晚。
鲜果炸弹,番石榴,杏子,百香果的味道都有很明显的体现,味道适度的苦味提醒我这是一款酸IPA,就是碳化程度低沙口不足。夏日必备,性价比很高。
我觉得是梦想酿造目前最好喝的一款酸艾尔 酒体非常浑浊,倒进杯子里没有泡沫。像一杯浓缩的橙汁。 酒精感适中,非常爆炸的热带水果风味。层次丰富。国产精酿这么好喝,点赞
闻香是明显的芒果,苹果,柑橘,荔枝,番石榴的混合香味,没什么酸感,是比较温和的甜感,酒体是偏黄的橙色,明显看到有沉淀悬浮。入口沙口感较强,青柠、杏子的酸苦味和芒果、柑橘的酸甜最先出现,百香果和番石榴的味道隐约可以感觉到,不过香蕉和苹果没太尝出来。整个酒酸度和甜度都较高,IPA的基底并不明显,不过一直有种不舒服的苦味持续着,个人不太喜欢。
温度8度,酒精度5.2,装瓶10天。 闻香很清新的橙子、百香果、芭乐,不算甜,主要是新鲜。 观色亮黄亮黄的,像沙棘果汁。酒标的花样年华挺有feel 入口的感觉比较混沌,千头万绪都挤在一起,碳化感偏弱,甜度倒很克制。小口呷饮果香立体了些,黏糊糊的口感又被放大了,丹宁和果皮苦停留的时间过长。
甜度控制不错,可惜毫无碳化,一点泡沫都无,就是一杯微微发酵的农夫果园
The_TARDIS 2022-08-05 23:36
沈恺 2022-08-03 07:08
来来回回研发,在苦味 甜味 酸味之间寻找平衡,迟到的量产,却不算太晚。
浪流連 2022-08-03 00:07
恒月 2022-08-01 22:59
鲜果炸弹,番石榴,杏子,百香果的味道都有很明显的体现,味道适度的苦味提醒我这是一款酸IPA,就是碳化程度低沙口不足。夏日必备,性价比很高。
徐怼怼 2022-07-30 22:00
我觉得是梦想酿造目前最好喝的一款酸艾尔
酒体非常浑浊,倒进杯子里没有泡沫。像一杯浓缩的橙汁。
酒精感适中,非常爆炸的热带水果风味。层次丰富。国产精酿这么好喝,点赞
丧面人 2022-07-30 17:42
闻香是明显的芒果,苹果,柑橘,荔枝,番石榴的混合香味,没什么酸感,是比较温和的甜感,酒体是偏黄的橙色,明显看到有沉淀悬浮。入口沙口感较强,青柠、杏子的酸苦味和芒果、柑橘的酸甜最先出现,百香果和番石榴的味道隐约可以感觉到,不过香蕉和苹果没太尝出来。整个酒酸度和甜度都较高,IPA的基底并不明显,不过一直有种不舒服的苦味持续着,个人不太喜欢。
魅赐丶精酿 2022-07-30 15:34
阿卡撒儿 2022-07-28 00:41
扬扬c 2022-07-23 20:21
温度8度,酒精度5.2,装瓶10天。
闻香很清新的橙子、百香果、芭乐,不算甜,主要是新鲜。
观色亮黄亮黄的,像沙棘果汁。酒标的花样年华挺有feel
入口的感觉比较混沌,千头万绪都挤在一起,碳化感偏弱,甜度倒很克制。小口呷饮果香立体了些,黏糊糊的口感又被放大了,丹宁和果皮苦停留的时间过长。
王云龙 2022-07-22 23:25
甜度控制不错,可惜毫无碳化,一点泡沫都无,就是一杯微微发酵的农夫果园