我们的Carpe Diem Mañana，在装瓶前注入了新鲜的松树针，以体现俄勒冈州中部的风土人情。100%自然碳酸化的蜂蜜，100%俄勒冈州。未经过滤，开放式发酵和橡木桶陈酿。
棕色酒体清澈泡沫适中入口很强的沙口感酸度适中，闻着略带烟熏的木香
泡沫丰富，酒体棕褐色浑浊，闻着是浓郁的橡木桶的木头味道，入口重野菌酒体味道，有明显的松木香味，沙口感充足，回口野菌的酸度减弱，出现了比较重的单宁味道，暖喉感适中，收口嘴里蜂蜜味道和松木清香味残留。总体感觉还不错，重野菌酒体，酸度偏高，后半程的松木清香味和蜂蜜味很讨喜，单宁味偏重，比较过瘾的过桶野菌，挺好喝的，个人还挺喜欢的。
猫吃鱼狗吃肉阿雯喝啤酒 2024-02-18 19:46
棕色酒体清澈泡沫适中入口很强的沙口感酸度适中，闻着略带烟熏的木香
苗有健 2022-05-23 19:06
泡沫丰富，酒体棕褐色浑浊，闻着是浓郁的橡木桶的木头味道，入口重野菌酒体味道，有明显的松木香味，沙口感充足，回口野菌的酸度减弱，出现了比较重的单宁味道，暖喉感适中，收口嘴里蜂蜜味道和松木清香味残留。总体感觉还不错，重野菌酒体，酸度偏高，后半程的松木清香味和蜂蜜味很讨喜，单宁味偏重，比较过瘾的过桶野菌，挺好喝的，个人还挺喜欢的。