红糖,枫树,无花果,李子,泥土,微妙的烟雾,糖蜜和丰富的,在新鲜橡木桶中陈酿的大麦芽啤酒。
泡沫丰富洁白,酒体棕褐色透明,闻着是barleywine的重麦芽甜香味和橡木桶的醋感木头味,入口浓郁的重麦芽甜香味,沙口感充足,回口橡木桶桶陈味道出现,和酒体的重麦芽甜香味平衡,释放出浓郁的桶味和一点点酒精感,暖喉感强烈,收口嘴里橡木桶的木头味和麦芽甜香味残留。总体感觉很不错,重麦芽甜香味非常舒服,桶味也非常重,喝起来非常过瘾,只是12.5%的酒精的酒体,确实稍有点承受不住如此浓郁的桶味,让酒体稍稍显得有一点点薄,其他什么毛病都没有,非常好喝的一款过橡木桶barleywine,个人非常喜欢。
苗有健 2022-04-06 13:18
泡沫丰富洁白,酒体棕褐色透明,闻着是barleywine的重麦芽甜香味和橡木桶的醋感木头味,入口浓郁的重麦芽甜香味,沙口感充足,回口橡木桶桶陈味道出现,和酒体的重麦芽甜香味平衡,释放出浓郁的桶味和一点点酒精感,暖喉感强烈,收口嘴里橡木桶的木头味和麦芽甜香味残留。总体感觉很不错,重麦芽甜香味非常舒服,桶味也非常重,喝起来非常过瘾,只是12.5%的酒精的酒体,确实稍有点承受不住如此浓郁的桶味,让酒体稍稍显得有一点点薄,其他什么毛病都没有,非常好喝的一款过橡木桶barleywine,个人非常喜欢。