Amager Cobras Fumantes American Barleywine
Mazcal桶陈年咖啡大麦酒。 正如Cobras Fumadores瓶标上所提到的，吸烟眼镜蛇已经成为墨西哥南部动物群的一部分已有数百年历史。是的，我们的意思是眼镜蛇蛇嘴里有巨大的古巴雪茄。然而，蛇是如何养成这种不健康的习惯的，自从这条科学路线建立以来，一直是爬行动物学家（蛇观察者）的一个谜。但这个谜团并没有就此止步——事实上，它只是在不断扩大。在过去的50年里，一种新的眼镜蛇目击者已经开始出现。巴西米纳斯杰拉斯州的咖啡工人声称，眼镜蛇几乎每天都能在咖啡地里被看见，骄傲的仰着头在阳光下晒太阳。这座州距离原始吸烟眼镜蛇的故乡瓦哈卡超过5000公里。使事情复杂化的是，这些咖啡蛇似乎有些不同。墨西哥眼镜蛇喜欢的高贵的古巴雪茄，被一个又大又胖的冷藏箱所取代。据当地专家说，这种香味明显的大麻是本地产的。更令人不安的是，眼镜蛇也在喝咖啡——不是普通的墨西哥奥利咖啡，而是美味的巴西浓咖啡。有什么能阻止这些聪明的眼镜蛇吗？我们担心这个故事将来会有更多的章节…
Other Half / Horus / Three Chiefs Funny How Honey Ain't Sweet Like Sugar Barleywine
这款是和我们的朋友荷鲁斯还有三位长官一起合酿的大麦酒，采用大量蜂蜜酿制而成，以核桃和开心果，果仁蜜饼为原料。它是baklava的一个全新版本。
Fever Silent Prayer Barrel Aged Barleywine
这款寂静祷告 过桶大麦烈酒为了Fever五周年纪念酿造的，使用了波本威士忌桶进行10个月的陈化，共灌装150瓶。
Nøgne Ø #100 American Barleywine
这款来自挪威Nøgne Ø的大麦酒，是他们的第100批次，因而非常具有纪念意义。这款酒闻起来是太妃糖、巧克力、梅子葡萄干、饼干还有柑橘的风味；喝起来则是太妃糖、巧克力、甘草、深色果实还有柑橘、葡萄柚的味道，后段苦味稍微涌现。
Nightmare Torn Apart By Trees American Barleywine (Can)
对于涉及树木的酷刑，只有将树木作为成分加入酿造才有意义。这款Torn Apart By Trees American Barleywine加入了真正的树皮树根，包括白桦树和黑樱桃树皮、菝契、生姜、蒲公英根和甘草根，以及制作老式根汁汽水的技术酿造，独特的木材味、辛辣味和单宁味与麦芽甜味保持了平衡。加入大溪地香草陈化带来了复杂的谷物风味、微妙的水果味和略微的香料味。
Trip Smith Guizhou Barleys American Barleywine
这款黔途麦路 美式大麦酒加入了椰糖、红糖和葡萄汁酿造，浓郁的麦芽香气混合焦糖和葡萄等香气，口感微甜，入口顺滑。
CRAK Mansueto Barley Wine (2017)
这款Mansueto Barley Wine (2017)混合了在威士忌桶中陈化1年的大麦酒和在朗姆酒桶中陈化3年的大麦酒，产生了饱满复杂的风味，易饮度非常高。
Brouwerij Kees Barrel Project #3/2016
KEES橡木桶工程，目前总共有三款，分别是2015#01号，2015#02号，2016#03号，#01#02的基酒就是KEES的波特1750，本身就是一款顶级的帝国波特。 #01，是一款过Bunnahabhain布纳哈本 威士忌桶两个月的帝国世涛，布纳哈本属于Islay艾雷岛里相对最不泥煤风格的，但带来的效果是能不费劲的找到泥煤风味，柔和的泥煤味带着些许烟熏与烈酒的风味，与基酒本身出色的咖啡焦糊味相互映衬。 #02，基酒与#01一样，过Balmenach巴门纳克 威士忌桶两个月的帝国世涛，巴门纳克的威士忌属于Speyside斯贝塞地区，不以泥煤风味为主，过桶带来比较明显的烟熏风味和烈酒香醇，完美的配合了帝国世涛突出的深色烘焙麦芽风味。 这两款都是一流的过桶帝国世涛，而且仅仅两个月的过桶就带来非常出色而平衡的效果，做到了既保持了帝国世涛该有的风格又带出些许威士忌桶的和谐风味。 #03是一款12.2度的过桶大麦烈酒，过的桶与#02是一家威士忌厂。
Tree House Tree of Life American Barleywine (Can)
这款Tree of Life American Barleywine是经过了我们艰苦、耐心和集中过程酿造的，在适当的初次发酵后，将其在不锈钢罐中冷发酵三个月，然后在瓶中再发酵六周，巧克力味和焦糖麦芽味与由美国苦型啤酒花产生的味道互相平衡，并且融汇了来自世界各地麦芽品种的特性酿造。 这款酒体浓稠的啤酒平衡了黑色水果中的甜味和啤酒花产生的泥土气息，以及适度的咀嚼感。您可以感受到其中的红糖、深色糖浆、太妃糖、糖蜜、无花果、黑樱桃、葡萄干、红枣和略微牛奶巧克力味。我们建议您使用snifter杯，在适当的温度下享用。
FiftyFifty / Hey Pal Vermillion Bird Barleywine (Can)
这款Vermillion Bird Barleywine是FiftyFifty酒厂与中国老友酿造的跨国合酿系列中的酒款，灵感来自于中国传说中镇守四方的四大神兽。在中国传统文化中，这四大神兽也被称为四象、四圣兽或天之四灵，与金木水火土所代表的五行一样均来自于中国古代天文，我们的老祖宗通过观察与形象化的描述，将东西南北方向的星想象成这四只神兽的模样。四大神兽是中国传统文化的象征之一，双方在命名合酿酒款时并非是要刻意附会，而是因为实实在在的这四款酒里能找到神兽的影子。 这不是一款普通的大麦酒，除了具有高酒精度与收口甘甜的特征之外，你还能从中感觉到来自中国的味道，双方酿酒师在其中添加了龙眼与枸杞，所以也使这款酒呈现出红润剔透的颜色，而这也正好符合朱雀所代表的火与夏季。话说这款酒加了龙眼和枸杞，这妥妥像是一款养生酒啊，一定颇受中年大叔们的喜爱。