Fever Silent Prayer Barrel Aged Barleywine
这款寂静祷告 过桶大麦烈酒为了Fever五周年纪念酿造的,使用了波本威士忌桶进行10个月的陈化,共灌装150瓶。
Z.Luc's Beer / Wild Windmill Good Night American BarleyWine
酒体呈砖红色,灯光下呈红宝石色,一款美式大麦酒,有强烈、浓郁、复杂、多层次的麦芽香气,包含坚果味、深度烘焙面包味、黑焦糖和糖蜜味。入口即可感受到高度麦芽甜香,酒精感压抑得恰到好处,一款适合冬季饮用的沉稳烈酒。可陈储,会有车厘子、李子等深色水果和干果的香气出现,会更迷人!
Mingri Brewing God Bless You! American Barleywine (Can)
这款酒可以说是国内独一无二的过桶酒,选用了我们三款过桶陈年酒调和而成:2020年版过波本桶大麦烈酒(桶陈3年,酒液占比30%),2022年版的过波本桶大麦烈酒(桶陈1年,酒液占比60%)以及珍贵的2021版波本桶陈花雕(陶坛陈酿10年,波本桶陈2年,酒液占比10%),中西方“大麦酒”通过威士忌橡木桶为媒介产生的风味大碰撞,互为补充,复杂而回味悠远,带有啤酒所罕见的挂杯现象,是款不带气也好喝的神奇酒款。
Sierra Nevada Bigfoot
用二棱大麦麦芽和焦糖麦芽酿造的,并用纳吉特酒花来滋苦味,用卡斯开酒花来滋杀口,用百年酒花和卡斯开酒花带来干爽的滋味。具有复合而醇美的香味,外表呈深红棕色,浓郁、厚实和圆润,带有一种把果脯味,酒花苦味和麦芽甜味完美组合在一起的复合味道。
The Bruery Creme Bruelay Barleywine-Style Ale Aged In Bourbon Barrels
添加了香草豆,盐和焦糖牛奶酱,酒体呈黑色。
Deschutes Black Mirror American Barleywine
这款Black Mirror American Barleywine具有深色和饱满的酒体,外观十分独特。丰富的麦芽风味令人惊喜,同时伴随的微妙甜味平衡了巨大的橡木味。
Lehe Heaven Hell HH BBA Barley Wine
美国大麦酒HH BBA(天堂山波旁木桶)。
AF 200 American Barleywine (Can)
迷人的美国大麦酒与大量枫糖浆、大枣和厌氧埃塞俄比亚咖啡。在我们第一个出生的红朗姆酒酒吧六岁生日的特殊时刻酿造和罐装,并于2021年1月30日发布。
Nightmare Torn Apart By Trees American Barleywine (Can)
对于涉及树木的酷刑,只有将树木作为成分加入酿造才有意义。这款Torn Apart By Trees American Barleywine加入了真正的树皮树根,包括白桦树和黑樱桃树皮、菝契、生姜、蒲公英根和甘草根,以及制作老式根汁汽水的技术酿造,独特的木材味、辛辣味和单宁味与麦芽甜味保持了平衡。加入大溪地香草陈化带来了复杂的谷物风味、微妙的水果味和略微的香料味。
Sori Anniversary Barley Wine (2019)
这款2019年纪念版的大麦酒是为了庆祝酒厂4周年而酿造的,使用了优雅的干邑白兰地酒桶进行将近一年的陈化,产生的饱满黑色水果味、蜂蜜味和焦糖味与长期陈化产生的橡木味和干邑白兰地味相互平衡,适合立马享用或贮藏数年。