Omnipollo Ben Simcoe Pale Ale (Can)
这款淡色艾尔以我的第二个儿子本命名。是像他一样年轻，充满活力。采用单一的西姆科（Simcoe）酒花酿造。
Kern River River Buddy American Pale Ale (Can)
西楚（Citra）、西姆科（Simcoe）和尤里卡（Eureka）啤酒花，结合清澈脆爽的锯齿山脊山泉水，会让这款淡啤酒成为你最好的朋友。把你的脚趾浸在水里，坐下来，放松一下，和好友一起在河边放松一下。
Omnipollo Niki Pale Ale (Can)
Niki是我们尝试在酒花风格的IPA和淡色艾尔的可饮用性之间找到完美平衡的尝试。它有着令人放松的5.5％的酒精度，并且我们最喜欢的酒花 - 西楚（Citra） - 它与脂肪食物（如比萨饼或汉堡）搭配时，是非常完美的。坐下来，啜饮一下，放松一下。干杯！
Northern Monk Faith American Pale Ale (Can)
一款现代淡色艾尔，有柔软的水果味。口感光滑，充满热带风味和多汁感。你必须拥有信仰。
Northern Monk Guava Have Faith American Pale Ale (Can)
英国 Northern Monk 酿酒厂出品的一款具有时尚性的美式淡色艾尔。具有异常浓郁的热带风味，同时我们还加入大量芭乐和西番莲果，以及一些乳糖。对于那些渴望生活中多一点活力的人来说，这款多汁感的淡色艾尔是再适合不过的了。
O/O Pretty Pale Ale (Can)
这款Pretty Pale Ale中酒花的芳香与柚子、蜂蜜、百香果和橙子味犹如跳跃的音符。适饮温度为8-10℃，适合搭配羊肉或牛肉享用。
Northern Monk Neapolitan Ice Cream Pale Ale (Can)
一款甜的淡色艾尔，加入乳糖、草莓和巧克力酱，再现了经典那不勒斯冰淇淋的味道。 与Little Leeds Beerhouse和York Cocoa House合作酿造。
Rogue American Amber Ale
“谨以此啤酒献给我们的武装力量”。美式琥珀艾尔自1988年品牌创立伊始就是罗格的旗舰酒款。曾经名叫阿什兰琥珀艾尔，是当年罗格在阿什兰开立第一家自酿酒吧时就推出的元勋级琥珀啤酒。 曾获奖项： 2014 年世界啤酒大赛银奖 2015 年世界啤酒大赛金奖
Anchor Steam Beer
铁锚蒸汽啤酒具有深琥珀色酒体，厚实绵密的酒沫，以及富郁、独特的风味，是一款具有独特历史性特殊工艺的啤酒。 这款啤酒的工艺结合了现代精酿和早期的加州特殊工艺。其采用了淡色麦芽和焦糖麦芽，用拉格酵母发酵，但发酵温度达到了艾尔啤酒的发酵温度。发酵容器是敞开的。铁锚采用往主发完成的酒液中添加新发酵的麦汁这种工艺（krusening），使啤酒获得天然的气泡。 “蒸汽啤酒”也是铁锚酒厂的独家注册商标，这是铁锚酒厂最具标志性的经典啤酒，是源自1896年的地道旧金山特色。
Melvin Hubert MPA American Pale Ale (Can)
休伯特？我知道他，他是我一个朋友的朋友。虽然我们素未蒙面，但我知道他很棒。很多人都喜欢叫这款酒是IPA，但是我们更喜欢称它为MPA，即“梅尔文淡色艾尔”。请激活你的味蕾，来感受这款轻盈清新又有点微苦的啤酒吧，然后一起狂欢到2点再回家。他的酒精度不高，因为毕竟休伯特是个好人。