一款100%的小麦酸酒(低酒精度),设计用于与水果进行再发酵。基础酒只有大约3%的ABV,所以它不会单独出售。 这个版本每加仑使用3磅的蔓越莓,每加仑使用1.5磅的覆盆子。明亮,酸度适中。使用100%冷却船捕获的野生/本地微生物制成。