这款The Backyard Wild Ale是与美奇乐秘境酒厂(Mikkeller Baghaven)的合作酒款,进行了自然发酵,并且在橡木桶中进行了3年的陈化。
说实话酒如其名,就有点像是下过雨后后院中带着的泥土的风味,整体酸度不高,但是整体的狂野程度比较明显,其中略带一些阴湿的风味,和美其乐的一个合酿,质量还是相当在线,还是挺让人愉悦的,挺不错
QueeN930 2022-05-09 19:52
说实话酒如其名,就有点像是下过雨后后院中带着的泥土的风味,整体酸度不高,但是整体的狂野程度比较明显,其中略带一些阴湿的风味,和美其乐的一个合酿,质量还是相当在线,还是挺让人愉悦的,挺不错
吴蒙圈 2022-01-27 14:42