松间酿坊 松间云龙 帝国世涛
Songjan Brewing Dragon Imperial Stout

松间酿坊 松间云龙 帝国世涛

Songjan Brewing Dragon Imperial Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.7%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5
  • 想喝: 3
  • 喝过: 62
  • 总体评分 67
    3.57 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.7%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5

啤酒简介

啤酒中的沙皇,强壮有力、浓郁饱满的帝国世涛风格。
开瓶入杯,浓郁而深邃甚至带着点粘稠感的深黑色酒液,深棕色的泡沫细密而持久。22.5°P的高原麦汁浓度带来酒体的高黏稠度。
执杯闻香,巧克力、可可、深烘咖啡、焦糖、太妃糖、葡萄干、熟透的黑布林、烤至酥脆的土司面包等等,香气浓郁而有层次,成熟而又温暖。
啜饮一口,顺滑且兼具质感的酒体,却出乎意料的既不会觉得沉重,也不会觉得粘腻,反倒是口腔中的酒液包裹着的浓郁而又不断变化的巧克力、深色果干以及烤面包香气让人忍不住想留住这个时刻,细细品味。中等的苦度恰如其分的平衡了酒液的香甜,而酒精带来的温热感悄悄而又确实的温暖着人们的身和心。

  • 黑色(5)
  • 咖啡(5)
  • 适合进阶级(4)
  • 焦糖(4)
  • 中度酒体(3)
  • 巧克力(2)
  • 烤面包(2)
  • 太妃糖(2)
  • 甜(2)
  • 苦(2)

用户酒评 共 29 条评论

橡皮人KoxjDj

橡皮人KoxjDj 2022-01-30 17:14

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

酒体颜色好看,酒精感明显。香味重,入口口感偏苦。在国产世涛来讲算比较成熟工艺。下次还会考虑入手。如果浓稠度再上来就更好了。

Derrick

Derrick 2022-01-29 19:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

酒体相对扎实,闻香非常出色,入口酒精感略明显,在目前甜度基础上,入口略糙,收口甜度愉悦。如果入口及中段的焦香麦芽质感再重一些会更好

4BBB

4BBB 2022-01-28 23:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

很强的烘烤麦芽香气,咖啡、较弱的可可,回温后有一丝香料香气;入口先是一阵短暂的沉闷的烘烤麦芽味,接着便是强烈的苦味,其中带有隐约的咖啡,回口有一股诡异的苦甜,好似放了许久没气儿了的可乐、变质了的糖浆或甘草口服液。总的来讲,对于一款帝国世涛而言,这款酒香气表现较为单薄,苦味过重,层次感欠佳。3.2

注心蛋卷

注心蛋卷 2022-01-28 17:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

黑色酒体,褐色浅浅一层泡沫、不持久;咖啡、可可味、些微酒精味;入口咖啡、可可味持续,中段有焦糖和酒精感、收口较干,麦芽味道重,酒体中等;

一念无明qtpkVF

一念无明qtpkVF 2022-01-28 01:02

    • 香气: 0.5
    • 味道: 0.5
    • 外观: 0.5
    • 感受: 0.5

哈哈哈哈哈哈还哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

鞋子破了

鞋子破了 2022-01-27 21:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

虽说是一款帝国世涛,但是总感觉没到帝国这个地步,比上不足比下有余,但是不得不说,国产的精酿啤酒对比前几年的进步是非常大的。如果价位控制得合适,还是有一定竞争力的

海参

海参 2022-01-27 20:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

颜色漂亮,味道丰富,不是印象中的帝国世涛古板,果味很突出,易人口,适合大多数人群,国产精酿真是越来越好了,开心,会考虑回购哦————by 小张的老公

褐眼男子JHJwz1

褐眼男子JHJwz1 2022-01-27 19:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

啤酒泡沫太短了,泡沫不够细腻,杀口感偏弱,后调偏苦
酒精感隐藏的还可以,酒体可以再厚重一些
酒精度可以升到10-11%

丁小怪XFelixXDin

丁小怪XFelixXDin 2022-01-27 17:35

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

快递拿回家后静置一下午,室温8度左右开瓶。酒精感压的很好,泡沫也不错。原以为会甜腻,这款偏干净清爽,总体比较中规中矩的帝国世涛。

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