啤酒中的沙皇,强壮有力、浓郁饱满的帝国世涛风格。
开瓶入杯,浓郁而深邃甚至带着点粘稠感的深黑色酒液,深棕色的泡沫细密而持久。22.5°P的高原麦汁浓度带来酒体的高黏稠度。
执杯闻香,巧克力、可可、深烘咖啡、焦糖、太妃糖、葡萄干、熟透的黑布林、烤至酥脆的土司面包等等,香气浓郁而有层次,成熟而又温暖。
啜饮一口,顺滑且兼具质感的酒体,却出乎意料的既不会觉得沉重,也不会觉得粘腻,反倒是口腔中的酒液包裹着的浓郁而又不断变化的巧克力、深色果干以及烤面包香气让人忍不住想留住这个时刻,细细品味。中等的苦度恰如其分的平衡了酒液的香甜,而酒精带来的温热感悄悄而又确实的温暖着人们的身和心。
橡皮人KoxjDj 2022-01-30 17:14
酒体颜色好看,酒精感明显。香味重,入口口感偏苦。在国产世涛来讲算比较成熟工艺。下次还会考虑入手。如果浓稠度再上来就更好了。
Derrick 2022-01-29 19:52
酒体相对扎实,闻香非常出色,入口酒精感略明显,在目前甜度基础上,入口略糙,收口甜度愉悦。如果入口及中段的焦香麦芽质感再重一些会更好
4BBB 2022-01-28 23:40
很强的烘烤麦芽香气,咖啡、较弱的可可,回温后有一丝香料香气;入口先是一阵短暂的沉闷的烘烤麦芽味,接着便是强烈的苦味,其中带有隐约的咖啡,回口有一股诡异的苦甜,好似放了许久没气儿了的可乐、变质了的糖浆或甘草口服液。总的来讲,对于一款帝国世涛而言,这款酒香气表现较为单薄,苦味过重,层次感欠佳。3.2
注心蛋卷 2022-01-28 17:38
黑色酒体,褐色浅浅一层泡沫、不持久;咖啡、可可味、些微酒精味;入口咖啡、可可味持续,中段有焦糖和酒精感、收口较干,麦芽味道重,酒体中等;
一念无明qtpkVF 2022-01-28 01:02
哈哈哈哈哈哈还哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
鞋子破了 2022-01-27 21:51
虽说是一款帝国世涛,但是总感觉没到帝国这个地步,比上不足比下有余,但是不得不说,国产的精酿啤酒对比前几年的进步是非常大的。如果价位控制得合适,还是有一定竞争力的
海参 2022-01-27 20:26
颜色漂亮,味道丰富,不是印象中的帝国世涛古板,果味很突出,易人口,适合大多数人群,国产精酿真是越来越好了,开心,会考虑回购哦————by 小张的老公
褐眼男子JHJwz1 2022-01-27 19:13
啤酒泡沫太短了,泡沫不够细腻,杀口感偏弱,后调偏苦
酒精感隐藏的还可以,酒体可以再厚重一些
酒精度可以升到10-11%
丁小怪XFelixXDin 2022-01-27 17:35
快递拿回家后静置一下午,室温8度左右开瓶。酒精感压的很好,泡沫也不错。原以为会甜腻,这款偏干净清爽,总体比较中规中矩的帝国世涛。