历经24个月陈桶,这款啤酒使用了50%的慕尼黑麦芽,其余来各个精品产地的小麦,燕麦和基础斯库麦芽。在225升的法国橡木桶中接种风土发酵计划的自产菌种。 香气主要展示了棕色系香料和泥土厚重的气息,入口麦芽所带来的柔和的甜度,酸度强韧,并追随油润的变化显现的风味的层次。
对于法兰德斯红 或者法棕 这类风味介于红酒的欧洲酸艾...个人感觉喝起来 味道都差不多...单宁/醋酸/泥土/桶香/干涩/加上水果增味...奥文/福禾 乃至酒花民族...这类酒 就个人而言 只有甜不甜 以及水果增味明显不明显的区别...至于说 法红/法棕 顶级和普通的区别 如何区分 还需进一步了解
rbowen 2022-08-22 20:52
对于法兰德斯红 或者法棕 这类风味介于红酒的欧洲酸艾...个人感觉喝起来 味道都差不多...单宁/醋酸/泥土/桶香/干涩/加上水果增味...奥文/福禾 乃至酒花民族...这类酒 就个人而言 只有甜不甜 以及水果增味明显不明显的区别...至于说 法红/法棕 顶级和普通的区别 如何区分 还需进一步了解
Carlk4tP5Q 2022-01-25 18:24