酒花民族 风土发酵计划 - 西拉酸红色艾尔
Hop Nation Site Fermentation Project Syrah Sour Red Ale

酒花民族 风土发酵计划 - 西拉酸红色艾尔

Hop Nation Site Fermentation Project Syrah Sour Red Ale

产地: 澳大利亚
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 7.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 3
  • 喝过: 15
  • 总体评分 N/A
    3.81 分
产地: 澳大利亚
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 7.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

这是一款平均24个月陈酿的红色酸艾尔,加入了2020年Rabin Sour Ale剩余的车厘子,再添加1吨西斯科特(Heathcote) 产区的西拉葡萄皮,在3000L大型橡木桶中发酵4个月时间。
颜色呈现血一般的红色,有着泥土和香料的气息。口感活跃,带有来自不同方向的酸度层次表现,葡萄皮带来的单宁贯穿整个过程。

用户酒评 共 3 条评论

行走的波波

行走的波波 2022-04-16 08:41

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

妙手暖呼呼

妙手暖呼呼 2022-02-18 20:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Mur顿顿顿

Mur顿顿顿 2022-01-30 23:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

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