这种特殊的Hommage由1年和2年陈化的兰比克混合而成,最终的水果浓度为40%。 3 Fonteinen Hommage是将手工采摘的整颗酸樱桃和覆盆子在未陈化的兰比克中浸泡至少四个月的结果,比例为每升兰比克760到800克覆盆子和200到240克酸樱桃。这种水果兰比克与更多的兰比克混合,以获得最低35%的浓度。这是一款酒体饱满的覆盆子兰比克啤酒,具有强烈的深红色森林水果香味。这种未经过滤和消毒的兰比克是全天然的,没有添加任何人工果汁、糖浆或糖分。