这是一款新世界的农舍艾尔,它不是果泥,也不是水果古斯,它依靠发挥全部成分的交织产生了神奇的味道。新鲜猕猴桃的独特清香,乳酸菌带来的柑橘柠檬风格酯香,布雷特野菌的少许野菌气息和香料酚类的香气交织,创建了一个立体的多维度的风味图谱。 初尝之下的马厩、皮革、泥土气息会给人一记重击,随后回味而来的是有别于浑浊IPA的清香型热带水果感,带来猕猴桃、甜瓜、糖果、柠檬风味。收口偏干会有明显的回甜与单宁感。
慕名很久了,闻着比较小清新,入口酸度也可以,酸苦微甜还有一丝发酵感。。没想到是回味带来了厚重的唾液,莫名的使得这款酒体还偏重了一点点。
一般吧,不知道为什么要叫农舍艾尔,又没过桶,甚至说整个风味走向都是古斯,只是偏传统一点的而已。愉悦点在于改造过的猕猴桃的风味和平衡的酸感,柠檬柑橘的风味和香辛料的风味比较明显,但这不就是很明显的古斯风味吗…我觉得自吹自擂把风味说的多牛逼挺没意思的,最后酒客喝到失望可不会嘴下留情
黑客在蝴狸搞酒头接管的时候喝的,作为首发占C位且对标农舍山的一款酒,让人小感惊喜,惊艳的水果增味农舍。 香气野菌和果酸给的比较足,喝起来也是,布雷特菌株“干爽又卫生,多少带点臭”的特征很明显,再就是果酸味,猕猴桃、青苹果,乳酸菌的感觉不太明显,不像国内很多厂那么刻意去做出一个优酸乳的感觉,它还是以野菌为主导…沙口感强,收口干净,让人忍不住一饮再饮。 整体感受:独树一帜的风格,野菌酸和果酸浑然一体,都不抢戏,非常协调融洽的一款“中式野菌艾尔”。
爱运动喜品酒的八鉴 2022-06-16 22:26
慕名很久了,闻着比较小清新,入口酸度也可以,酸苦微甜还有一丝发酵感。。没想到是回味带来了厚重的唾液,莫名的使得这款酒体还偏重了一点点。
枸杞 2022-06-04 22:48
小伙子很别致呀 2022-05-07 21:48
dreamcube_bl 2022-04-23 23:02
一般吧,不知道为什么要叫农舍艾尔,又没过桶,甚至说整个风味走向都是古斯,只是偏传统一点的而已。愉悦点在于改造过的猕猴桃的风味和平衡的酸感,柠檬柑橘的风味和香辛料的风味比较明显,但这不就是很明显的古斯风味吗…我觉得自吹自擂把风味说的多牛逼挺没意思的,最后酒客喝到失望可不会嘴下留情
無敵老汤姆 2022-03-17 22:41
甜甜瓜瓜 2022-03-14 11:34
济南鲨鱼辣椒 2022-03-12 22:18
Zodiac 2022-01-04 23:51
黑客在蝴狸搞酒头接管的时候喝的,作为首发占C位且对标农舍山的一款酒,让人小感惊喜,惊艳的水果增味农舍。
香气野菌和果酸给的比较足,喝起来也是,布雷特菌株“干爽又卫生,多少带点臭”的特征很明显,再就是果酸味,猕猴桃、青苹果,乳酸菌的感觉不太明显,不像国内很多厂那么刻意去做出一个优酸乳的感觉,它还是以野菌为主导…沙口感强,收口干净,让人忍不住一饮再饮。
整体感受:独树一帜的风格,野菌酸和果酸浑然一体,都不抢戏,非常协调融洽的一款“中式野菌艾尔”。