黑客酿造 猗儺萇楚 农舍艾尔
Hacker & Craft Kiwi Farmhouse Ale

黑客酿造 猗儺萇楚 农舍艾尔

Hacker & Craft Kiwi Farmhouse Ale

产地: 中国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 3
  • 喝过: 22
  • 总体评分 N/A
    3.66 分
产地: 中国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是一款新世界的农舍艾尔,它不是果泥,也不是水果古斯,它依靠发挥全部成分的交织产生了神奇的味道。新鲜猕猴桃的独特清香,乳酸菌带来的柑橘柠檬风格酯香,布雷特野菌的少许野菌气息和香料酚类的香气交织,创建了一个立体的多维度的风味图谱。
初尝之下的马厩、皮革、泥土气息会给人一记重击,随后回味而来的是有别于浑浊IPA的清香型热带水果感,带来猕猴桃、甜瓜、糖果、柠檬风味。收口偏干会有明显的回甜与单宁感。

  • 平衡(2)
  • 野菌味(2)
  • 气泡感强(2)
  • 泡沫少(2)
  • 稻草(1)
  • 霉香(1)
  • 清爽(1)
  • 适合进阶级(1)
  • 热带水果(1)
  • 浅黄色(1)

用户酒评 共 8 条评论

爱运动喜品酒的八鉴

爱运动喜品酒的八鉴 2022-06-16 22:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

慕名很久了,闻着比较小清新,入口酸度也可以,酸苦微甜还有一丝发酵感。。没想到是回味带来了厚重的唾液,莫名的使得这款酒体还偏重了一点点。

枸杞

枸杞 2022-06-04 22:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

小伙子很别致呀

小伙子很别致呀 2022-05-07 21:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

dreamcube_bl

dreamcube_bl 2022-04-23 23:02

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2

一般吧,不知道为什么要叫农舍艾尔,又没过桶,甚至说整个风味走向都是古斯,只是偏传统一点的而已。愉悦点在于改造过的猕猴桃的风味和平衡的酸感,柠檬柑橘的风味和香辛料的风味比较明显,但这不就是很明显的古斯风味吗…我觉得自吹自擂把风味说的多牛逼挺没意思的,最后酒客喝到失望可不会嘴下留情

無敵老汤姆

無敵老汤姆 2022-03-17 22:41

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

甜甜瓜瓜

甜甜瓜瓜 2022-03-14 11:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

济南鲨鱼辣椒

济南鲨鱼辣椒 2022-03-12 22:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 气泡感强
  • 适合进阶级
  • 平衡

Zodiac

Zodiac 2022-01-04 23:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 稻草
  • 野菌味
  • 霉香
  • 青苹果
  • 热带水果
  • 气泡感强
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 平衡

黑客在蝴狸搞酒头接管的时候喝的,作为首发占C位且对标农舍山的一款酒,让人小感惊喜,惊艳的水果增味农舍。
香气野菌和果酸给的比较足,喝起来也是,布雷特菌株“干爽又卫生,多少带点臭”的特征很明显,再就是果酸味,猕猴桃、青苹果,乳酸菌的感觉不太明显,不像国内很多厂那么刻意去做出一个优酸乳的感觉,它还是以野菌为主导…沙口感强,收口干净,让人忍不住一饮再饮。
整体感受:独树一帜的风格,野菌酸和果酸浑然一体,都不抢戏,非常协调融洽的一款“中式野菌艾尔”。

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