新比利时 疯狂 过桶棕色酸艾尔
New Belgium La Folie Sour Brown Ale

新比利时 疯狂 过桶棕色酸艾尔

New Belgium La Folie Sour Brown Ale

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯棕色艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 4
  • 想喝: 0
  • 喝过: 12
  • 总体评分 N/A
    3.73 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯棕色艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 4

啤酒简介

“La Folie”在法语中有“愚蠢”的意思,遵循了我们酒厂的酿造传统。基酒在法国大橡木桶中进行了一到三年时间的酸化,然后再混合。口感尖酸,充满了青苹果、樱桃和李子皮的味道。酒体呈深桃花心木色,酸味突出,顺滑的收口感十分宜人。这不是给胆小的人喝的啤酒。

  • 野菌味(2)
  • 橡木桶(2)
  • 棕色(2)
  • 红酒(1)
  • 平衡(1)
  • 适合进阶级(1)
  • 咖啡(1)
  • 焦味(1)
  • 醋酸(1)
  • 李子(1)

用户酒评 共 3 条评论

Zodiac

Zodiac 2023-07-09 16:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 红酒
  • 咖啡
  • 野菌味
  • 焦味
  • 焦糖

你要问我它能喝吗,那毫无疑问它是能喝的,但要问我好喝吗,那谈不上。闻上去深色麦芽的味道非常重,一股焦糊味,类似劣质咖啡的感觉加上一些野菌,入口还是:深色麦芽、橡木片、咖啡、红酒的丹宁感、美式野菌、焦糖,没有什么果味。它有中度偏上的尖酸做支撑,大口喝还不错,但一推敲就是比较凌厉散乱的风味了,挺粗糙的一款酒,更像给西部旷野的狂野牛仔喝的。

IIIIIIII

IIIIIIII 2022-02-27 20:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 李子
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 平衡

酸味像李子,不是特别尖锐,野菌味明显。好评

1337

1337 2021-12-22 20:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

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