在这款Pruim Speling中，我们加入了Wijndomein Hoenshof种植的Conducta和Opal两个品种的李子，在Garbellotto的1000升的小型橡木桶中，混合了两款不同的年轻兰比克浸泡了近五个月，最后从桶中直接灌装。 Speling van het Lot翻译为“命运的转折（Twist of Fate）”，是一个橡木桶熟化、水果浸渍或混合的小批量试验型系列，这个第11款加入了李子进行浸渍。 2019/2020年份，混合24号。瓶装编号：969。
泡沫不多，酒体橙黄色浑浊，闻着是兰比克酒体和橡木桶桶陈味道，入口酸度比较高的兰比克酒体味道，沙口感充足，回口李子水果酸和兰比克酒体酸重叠，增加了酸度，橡木桶桶陈味道出现，暖喉感适中，收口水果酸香和橡木桶桶陈味道残留。总体感觉还不错，兰比克酒体味道很纯正，李子的水果增味很出色，只是水果酸和兰比克酸叠加，导致酸度略高，能喝高酸度喜欢水果味的爱好者会很喜欢这款，很好喝。
苗有健 2021-11-22 19:50
泡沫不多，酒体橙黄色浑浊，闻着是兰比克酒体和橡木桶桶陈味道，入口酸度比较高的兰比克酒体味道，沙口感充足，回口李子水果酸和兰比克酒体酸重叠，增加了酸度，橡木桶桶陈味道出现，暖喉感适中，收口水果酸香和橡木桶桶陈味道残留。总体感觉还不错，兰比克酒体味道很纯正，李子的水果增味很出色，只是水果酸和兰比克酸叠加，导致酸度略高，能喝高酸度喜欢水果味的爱好者会很喜欢这款，很好喝。