煮沸锅酸化（Kettle Sour）的工艺已经被我们运用到炉火纯青。果汁感的表现让我觉得这就是一杯好喝的果汁。细腻的酒液里，柑橘味道爆炸式地呈现在口腔里。似金桔，似酸橙，似柠檬。风味的丰富程度，绝对超乎你想象。
好喝！像果汁，酸甜平衡，就是喝多了会腻
萌新一个，因为刚喝完了大九家的无量，感觉喝的不是很舒服没什么愉悦感，所以又开了罐大九的看家招牌无序。 刚一开盖，确实酒如其名，超强的橙子香气毫无章法的直接爆出来了，哪怕只是闻一闻鼻子都会发酸。 酒体是超浓的橙黄色，但是感觉并不是特别混浊，而是那种很清亮的鲜橙黄，泡沫很少很少，但是能看到酒体内部一直在上汽。 刚入口，确实是符合这个香气的味道，超浓缩的带皮原榨橙汁，金桔汁，白柚汁的味道。以至于入口整体都没什么前中后端的变化了，就是纯粹的橘子香，尖锐的酸，酒花苦，带着点微微的咸感。 一瞬间就把我这迷迷糊糊的下午状态给激灵醒了，想回味的时候嘴里已经开始分泌口水了，只能一口接一口的喝起来。 整体杀口感适中，但是有些尖锐的刺激，不过并不会带来不适感，有点像橘子味跳跳糖或是芬达的那种感觉。 喝完一罐确实还是挺愉悦舒服的，说实话大九还是适合搞这种果啤，纯粹的小麦啤酒真不合适他们的风格。 另外不知道各位喝没喝过汇源的橙子汁，这玩意整体味道和汇源的橙汁太像了，就像是橙汁兑了点屈臣氏的柠檬草苏打水的风味。 很适合夏天闷热下午的一款酒，瞬间就能激活状态，搭配烤肉和炸物也很不错
喝过几次了 开罐就闻到很鲜活的金桔 酒体橙黄色 很漂亮 入口酸得恰到好处 似乎底下还铺着厚厚的甜 杀口感低 苦味儿其实也有但会被分散注意力 香气是菌香和真正的柑橘气息还有芒果百香果番石榴就农夫果园热带水果的味道 酒花儿味儿于是就被完全盖住了 收口剩下一点点苦和持久的酸感 酒嗝儿也是饱满的金桔香气 封面也挺好看的
相较于流体果泥，无序的口感显得更清爽，也更不容易腻。但口感和味道上依旧是流体果泥更能打。 无序属于酸浑浊IPA，在味道和香气上比较单一，有着橙子和柑橘味道，入口首先很酸，但这个酸很容易被接受，后段有明显橙皮的苦味，我觉得是一款相当好的果味啤酒，和贵兹相比，这款酒给我的感觉更加明亮和简单。 相较于流体果泥的柏林酸，风格上是不太一样的，所以不能强以比较，但流体果泥给我的印象过于深刻。无序的售价低了不少，作为易饮和考虑性价比选择它是个不错的想法。 泡沫稀少，沙口感较强，金黄色浑浊的颜色，酒体厚度适中，有着5.2度的酒精度，我觉得它更适合叫做社交IPA，想要微醺来得更快，味道也更亲切。 总体来说：喜欢，聚会会考虑，但会视场合而购买。我个人不太喜欢IPA和风味啤酒，主要是因为大多保质期不太长，而且风味容易丢失。比如树屋好像也没传说中那么好？朋友说是因为保存不当氧化了。所以兰比克或者世涛是我收入酒柜的第一选择，可惜身边大多数人不太喜欢，不光不喜欢，还挺浪费酒水的。 在评分上，我会把一部分分数给予性价比，当然这个性价比是和同厂的明星产品流体果泥对比出来的。
第一次接触的酸啤就是这款，当时感受是一口下去，哗！被酸度惊了一下。 芒果果泥般的颜色与浓稠酒体，尖锐的酸与很细微的苦，苦是金桔那样的咸甘苦交织。 一种自然、舒服的酸味，带着淡淡ipa那样的热带香气，余味里有似柑橘酸橙的味道。舌尖的酸与上颚的苦，比果汁和水果艾尔有意思，层次之间融合得很舒服。
没喝过这么浓郁的啤酒，水果味的天花板大赞！
美滋滋啊 夏天第一gua n ipa
切尔曼 2024-07-14 09:07
好喝！像果汁，酸甜平衡，就是喝多了会腻
李子丶 2024-05-30 23:22
萌新一个，因为刚喝完了大九家的无量，感觉喝的不是很舒服没什么愉悦感，所以又开了罐大九的看家招牌无序。
刚一开盖，确实酒如其名，超强的橙子香气毫无章法的直接爆出来了，哪怕只是闻一闻鼻子都会发酸。
酒体是超浓的橙黄色，但是感觉并不是特别混浊，而是那种很清亮的鲜橙黄，泡沫很少很少，但是能看到酒体内部一直在上汽。
刚入口，确实是符合这个香气的味道，超浓缩的带皮原榨橙汁，金桔汁，白柚汁的味道。以至于入口整体都没什么前中后端的变化了，就是纯粹的橘子香，尖锐的酸，酒花苦，带着点微微的咸感。
一瞬间就把我这迷迷糊糊的下午状态给激灵醒了，想回味的时候嘴里已经开始分泌口水了，只能一口接一口的喝起来。
整体杀口感适中，但是有些尖锐的刺激，不过并不会带来不适感，有点像橘子味跳跳糖或是芬达的那种感觉。
喝完一罐确实还是挺愉悦舒服的，说实话大九还是适合搞这种果啤，纯粹的小麦啤酒真不合适他们的风格。
另外不知道各位喝没喝过汇源的橙子汁，这玩意整体味道和汇源的橙汁太像了，就像是橙汁兑了点屈臣氏的柠檬草苏打水的风味。
很适合夏天闷热下午的一款酒，瞬间就能激活状态，搭配烤肉和炸物也很不错
哪来那么多臆想的风味 2024-05-25 20:55
喝过几次了
开罐就闻到很鲜活的金桔
酒体橙黄色 很漂亮
入口酸得恰到好处 似乎底下还铺着厚厚的甜 杀口感低 苦味儿其实也有但会被分散注意力
香气是菌香和真正的柑橘气息还有芒果百香果番石榴就农夫果园热带水果的味道
酒花儿味儿于是就被完全盖住了
收口剩下一点点苦和持久的酸感
酒嗝儿也是饱满的金桔香气
封面也挺好看的
小酒花psWttu 2024-05-20 00:22
相较于流体果泥，无序的口感显得更清爽，也更不容易腻。但口感和味道上依旧是流体果泥更能打。
无序属于酸浑浊IPA，在味道和香气上比较单一，有着橙子和柑橘味道，入口首先很酸，但这个酸很容易被接受，后段有明显橙皮的苦味，我觉得是一款相当好的果味啤酒，和贵兹相比，这款酒给我的感觉更加明亮和简单。
相较于流体果泥的柏林酸，风格上是不太一样的，所以不能强以比较，但流体果泥给我的印象过于深刻。无序的售价低了不少，作为易饮和考虑性价比选择它是个不错的想法。
泡沫稀少，沙口感较强，金黄色浑浊的颜色，酒体厚度适中，有着5.2度的酒精度，我觉得它更适合叫做社交IPA，想要微醺来得更快，味道也更亲切。
总体来说：喜欢，聚会会考虑，但会视场合而购买。我个人不太喜欢IPA和风味啤酒，主要是因为大多保质期不太长，而且风味容易丢失。比如树屋好像也没传说中那么好？朋友说是因为保存不当氧化了。所以兰比克或者世涛是我收入酒柜的第一选择，可惜身边大多数人不太喜欢，不光不喜欢，还挺浪费酒水的。
在评分上，我会把一部分分数给予性价比，当然这个性价比是和同厂的明星产品流体果泥对比出来的。
雨花茶与晚安酒 2024-05-18 02:24
第一次接触的酸啤就是这款，当时感受是一口下去，哗！被酸度惊了一下。
芒果果泥般的颜色与浓稠酒体，尖锐的酸与很细微的苦，苦是金桔那样的咸甘苦交织。
一种自然、舒服的酸味，带着淡淡ipa那样的热带香气，余味里有似柑橘酸橙的味道。舌尖的酸与上颚的苦，比果汁和水果艾尔有意思，层次之间融合得很舒服。
热望 2024-05-17 18:25
-Uaral- 2024-05-11 19:48
没喝过这么浓郁的啤酒，水果味的天花板大赞！
泡馍王子 2024-05-02 15:04
美滋滋啊
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echolo 2024-04-01 16:40
刷子QNHEwh 2024-03-25 06:22