煮沸锅酸化（Kettle Sour）的工艺已经被我们运用到炉火纯青。果汁感的表现让我觉得这就是一杯好喝的果汁。细腻的酒液里，柑橘味道爆炸式地呈现在口腔里。似金桔，似酸橙，似柠檬。风味的丰富程度，绝对超乎你想象。
20211130罐装，20220407疫情封控期间@上海 10/12，橙汁、柠檬、柑橘、菠萝蜜、凤梨，比较集中浓郁 2/3，酒体质感看起来厚实，但泡沫不持久且看起来水 17/20，橙汁、菠萝、荔枝、柑橘、酸杏、树莓，入口是黄柠檬的酸，中段出现水果甜味，尾段清淡麦芽甜，收尾有股淡淡的嫩叶清香，IPA特征不是很明显。风味整合度不错。 3/5，酒体挺厚，杀口感略强，酒精感一般 7/10，国产酸里不错的，当然论酸NEIPA来说的话IPA特征已经不明显了，味道融合得很高，整体浓郁且平衡！可以作为口粮
这个算是臭鼬味儿嘛 嗅觉新认知 有点像消毒水腐蚀过的橡胶手套味儿 阳光暴晒过的旧轮胎和汽油味儿 实际上是稀屎棕黄色的 像小儿惊寒拉出来的颜色 没有相片里这么暗 视觉上只能察觉一丢丢的绿 很浓郁 入口酸滑 收口的金桔和陈皮的涩很明显 残存时间长 打嗝很香
口感max!两种味虽然没有融合到一块去但是很平衡。橙子味的酒花香气与柚子味的酸味，口感厚，是不甜不腻的热带水果炸弹💣
橘子橙子果汁感爆棚，酒精感喝不出来，喝完很舒服，新手入门合适
纯纯果汁，柠檬香气占主导，有点单一，味道微酸，酒花香气不是那么突出，没有生啤版本好喝
DLgpoms9 2022-04-08 06:57
东辅楼的报告厅 2022-04-07 22:18
20211130罐装，20220407疫情封控期间@上海
10/12，橙汁、柠檬、柑橘、菠萝蜜、凤梨，比较集中浓郁
2/3，酒体质感看起来厚实，但泡沫不持久且看起来水
17/20，橙汁、菠萝、荔枝、柑橘、酸杏、树莓，入口是黄柠檬的酸，中段出现水果甜味，尾段清淡麦芽甜，收尾有股淡淡的嫩叶清香，IPA特征不是很明显。风味整合度不错。
3/5，酒体挺厚，杀口感略强，酒精感一般
7/10，国产酸里不错的，当然论酸NEIPA来说的话IPA特征已经不明显了，味道融合得很高，整体浓郁且平衡！可以作为口粮
红烧松鼠鱼 2022-04-07 22:10
korn 2022-04-04 23:59
这个算是臭鼬味儿嘛 嗅觉新认知 有点像消毒水腐蚀过的橡胶手套味儿 阳光暴晒过的旧轮胎和汽油味儿
实际上是稀屎棕黄色的 像小儿惊寒拉出来的颜色 没有相片里这么暗 视觉上只能察觉一丢丢的绿 很浓郁
入口酸滑 收口的金桔和陈皮的涩很明显 残存时间长
打嗝很香
张也好 2022-04-02 11:57
桂花味的烟熏麦芽 2022-03-28 20:22
口感max!两种味虽然没有融合到一块去但是很平衡。橙子味的酒花香气与柚子味的酸味，口感厚，是不甜不腻的热带水果炸弹💣
小酒花vBfCwi 2022-03-27 15:14
橘子橙子
果汁感爆棚，酒精感喝不出来，喝完很舒服，新手入门合适
唔饮得 2022-03-27 10:35
纯纯果汁，柠檬香气占主导，有点单一，味道微酸，酒花香气不是那么突出，没有生啤版本好喝
LemonMak 2022-03-22 12:58
螺丝人 2022-03-22 12:48