煮沸锅酸化（Kettle Sour）的工艺已经被我们运用到炉火纯青。果汁感的表现让我觉得这就是一杯好喝的果汁。细腻的酒液里，柑橘味道爆炸式地呈现在口腔里。似金桔，似酸橙，似柠檬。风味的丰富程度，绝对超乎你想象。
很久之前就知道无序，一直没有机会尝试，今天试一试高分款。 入杯酒体呈金黄色，泡沫有一些。入口主要是麦香、柠檬、橙子、芒果和乳酸味，香味浓郁富有层次。中段则是青草、橙子皮、柠檬皮和松针味，香味还可以。尾段几乎没有苦味，有一点点苦涩。 整体还可以，基本全是一款果汁，非常适合夏天来一杯，尾段再优化一下更棒。
香气很棒，像在生嚼一颗发酵的带皮大橙子/柠檬，但是喝完吞口水太苦了，有点劝退
不用多说，酸和咸的比例控制的还行，喜欢喝酸啤的应该都会喜欢，如果不喜欢苦味，推荐喝同样大九酿造的另一款，热带共和海盐古斯。
罐子也相当好喝，酸度可口，就像宣传语里说的:似金桔，似柠檬，批次迭代以后酒花风味也越来越出彩了。
酸甜可口，酒体讨喜，满满一杯鲜橙汁，浓稠无气泡，饭前开胃，饭后解腻！
温度11度，酒精度5.2，装瓶一个月9天。 和生啤相比，金桔的风味格外突出，柚子皮存在感过强，收口后涩苦比较重，总的来说清新感依旧在线。
开罐有股清新的橙子味，又有点像芒果，倒入杯中，几乎是没有气泡，水果发酵的酸就出来了，夹杂着类似橙皮的味道，入口有点气泡感，先感觉到甜，然后马上被酸拍死在沙滩上😂，似酸橙，又似柠檬，又似桔子，反正就是酸😂😂，最后泛起橙皮还是橘子皮的味道，对不怎么喝酸的我来说，酸度比较高，没喝完一口都酸得一哆嗦🤣一杯酸果汁
国货之光又来了，开瓶是比较强烈的橘子和青柠的激香，倒杯泡沫适中，酒体淡黄色浑浊，还是很好看的。入口口感非常丰富，首先是青柠，西柚，橙子的酸感，回口是金桔的香甜，唯一的缺点就是太酸不够甜。不过这既然定义为酸ipa，应该就不似果泥那般甜腻，这性价比，喜欢酸的人必喝。
讨人喜欢的橘子，浑浊，酒精味适当。看起来就像刚刚手榨的orange.
燃烧的牛圈 2022-06-02 19:08
很久之前就知道无序，一直没有机会尝试，今天试一试高分款。
入杯酒体呈金黄色，泡沫有一些。入口主要是麦香、柠檬、橙子、芒果和乳酸味，香味浓郁富有层次。中段则是青草、橙子皮、柠檬皮和松针味，香味还可以。尾段几乎没有苦味，有一点点苦涩。
整体还可以，基本全是一款果汁，非常适合夏天来一杯，尾段再优化一下更棒。
61鵬 2022-05-24 15:59
小文君 2022-05-24 00:42
香气很棒，像在生嚼一颗发酵的带皮大橙子/柠檬，但是喝完吞口水太苦了，有点劝退
黄彦文 2022-05-24 00:31
不用多说，酸和咸的比例控制的还行，喜欢喝酸啤的应该都会喜欢，如果不喜欢苦味，推荐喝同样大九酿造的另一款，热带共和海盐古斯。
MerovingianS 2022-05-21 18:04
罐子也相当好喝，酸度可口，就像宣传语里说的:似金桔，似柠檬，批次迭代以后酒花风味也越来越出彩了。
陈伟彬 2022-05-12 20:00
酸甜可口，酒体讨喜，满满一杯鲜橙汁，浓稠无气泡，饭前开胃，饭后解腻！
扬扬c 2022-05-10 21:35
温度11度，酒精度5.2，装瓶一个月9天。
和生啤相比，金桔的风味格外突出，柚子皮存在感过强，收口后涩苦比较重，总的来说清新感依旧在线。
装爷爷 2022-05-10 21:08
开罐有股清新的橙子味，又有点像芒果，倒入杯中，几乎是没有气泡，水果发酵的酸就出来了，夹杂着类似橙皮的味道，入口有点气泡感，先感觉到甜，然后马上被酸拍死在沙滩上😂，似酸橙，又似柠檬，又似桔子，反正就是酸😂😂，最后泛起橙皮还是橘子皮的味道，对不怎么喝酸的我来说，酸度比较高，没喝完一口都酸得一哆嗦🤣一杯酸果汁
一笑阑珊 2022-05-10 20:43
国货之光又来了，开瓶是比较强烈的橘子和青柠的激香，倒杯泡沫适中，酒体淡黄色浑浊，还是很好看的。入口口感非常丰富，首先是青柠，西柚，橙子的酸感，回口是金桔的香甜，唯一的缺点就是太酸不够甜。不过这既然定义为酸ipa，应该就不似果泥那般甜腻，这性价比，喜欢酸的人必喝。
胖哥哥 2022-05-05 19:56
讨人喜欢的橘子，浑浊，酒精味适当。看起来就像刚刚手榨的orange.