煮沸锅酸化(Kettle Sour)的工艺已经被我们运用到炉火纯青。果汁感的表现让我觉得这就是一杯好喝的果汁。细腻的酒液里,柑橘味道爆炸式地呈现在口腔里。似金桔,似酸橙,似柠檬。风味的丰富程度,绝对超乎你想象。
昨天喝生啤的,今天来尝尝瓶子版的 22/05/27→22/06/26 虽然是瓶子,但是依然能排进酸浑浊里面top3的水准 热带水果突出,苦味较生啤版绵长了一些
这颜色简直和果汁一模一样。闻香是柑橘加柠檬还有些饱满的麦香,闻起来甜感还可以,没想到喝起来好酸。前段是柑橘的味道,中段的柠檬很快跟上,混在一起很像小金桔榨了汁,后段是橙子皮柚子皮的那种苦味,喝起来的感觉就像是吃了个比较酸的橙子最后还啃到了点皮的感觉。酸感强,佐餐很不错,很开胃。听了个老酒鬼的话,喝的时候加了盒酸奶,比例大概1:1吧,确实很不错,一杯高级感的柑橘味乳酸菌。不太喜欢酸,加甜感强一点的酸奶应该会不错。如果价格能低一些还是不错,这个价格总感觉还是差点意思。
观:偏浅黄色的浑浊酒体,比较稀少的白色泡沫。 闻:非常明显的橙子汽水的气味,甚至是刚刚榨出来的橙子味儿,皮上那层黄色的气味,少许的糖浆和芒果气味。 尝:酸橙、柠檬、葡萄柚、少许的烤饼干,一切都恰到好处的舒适,这款酒特别适合喜欢酸的人畅饮。
22.2.27出厂,22.3.17品饮 非常橙汁,柚子。颜色气味口感都很热带水果,颜色比较浑浊,能闻出酒花香气。口感浓郁,酒体有些黏稠,酸度较高,柠檬,橙皮,一丝丝苦。略微有点甜腻,齁。整体感觉很好,夏天冰的温度低一些应该非常爽
满口金桔、柠檬🍋味,我感觉它就是一杯果汁,在享受中陶醉
总体近期很满意且性价比高的一罐,果香浓郁甜酸平衡,还带有西柚的一丝苦香,酸啤爱好者一定会喜欢。就是喝起来杀口感比较强,不适合畅饮,比较容易口干。
lettuce 2022-06-28 18:07
武子睿 2022-06-26 13:14
昨天喝生啤的,今天来尝尝瓶子版的
22/05/27→22/06/26
虽然是瓶子,但是依然能排进酸浑浊里面top3的水准
热带水果突出,苦味较生啤版绵长了一些
啦啦啦黑猫警长 2022-06-22 18:22
The_TARDIS 2022-06-16 11:47
这颜色简直和果汁一模一样。闻香是柑橘加柠檬还有些饱满的麦香,闻起来甜感还可以,没想到喝起来好酸。前段是柑橘的味道,中段的柠檬很快跟上,混在一起很像小金桔榨了汁,后段是橙子皮柚子皮的那种苦味,喝起来的感觉就像是吃了个比较酸的橙子最后还啃到了点皮的感觉。酸感强,佐餐很不错,很开胃。听了个老酒鬼的话,喝的时候加了盒酸奶,比例大概1:1吧,确实很不错,一杯高级感的柑橘味乳酸菌。不太喜欢酸,加甜感强一点的酸奶应该会不错。如果价格能低一些还是不错,这个价格总感觉还是差点意思。
一一 2022-06-10 21:07
观:偏浅黄色的浑浊酒体,比较稀少的白色泡沫。
闻:非常明显的橙子汽水的气味,甚至是刚刚榨出来的橙子味儿,皮上那层黄色的气味,少许的糖浆和芒果气味。
尝:酸橙、柠檬、葡萄柚、少许的烤饼干,一切都恰到好处的舒适,这款酒特别适合喜欢酸的人畅饮。
RayM 2022-06-09 21:41
Hahaharrisen 2022-06-09 15:15
22.2.27出厂,22.3.17品饮
非常橙汁,柚子。颜色气味口感都很热带水果,颜色比较浑浊,能闻出酒花香气。口感浓郁,酒体有些黏稠,酸度较高,柠檬,橙皮,一丝丝苦。略微有点甜腻,齁。整体感觉很好,夏天冰的温度低一些应该非常爽
过桥米线下精酿 2022-06-08 23:31
满口金桔、柠檬🍋味,我感觉它就是一杯果汁,在享受中陶醉
魅赐丶精酿 2022-06-05 11:45
李奶昔 2022-06-03 12:49
总体近期很满意且性价比高的一罐,果香浓郁甜酸平衡,还带有西柚的一丝苦香,酸啤爱好者一定会喜欢。就是喝起来杀口感比较强,不适合畅饮,比较容易口干。