大九酿造 无序 酸浑浊IPA(易拉罐)
Maha Nine Unregulated Sour NE IPA (Can)

大九酿造 无序 酸浑浊IPA(易拉罐)

Maha Nine Unregulated Sour NE IPA (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 1
  • 想喝: 116
  • 喝过: 1133
  • 总体评分 97
    4.09 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 1

啤酒简介

煮沸锅酸化(Kettle Sour)的工艺已经被我们运用到炉火纯青。果汁感的表现让我觉得这就是一杯好喝的果汁。细腻的酒液里,柑橘味道爆炸式地呈现在口腔里。似金桔,似酸橙,似柠檬。风味的丰富程度,绝对超乎你想象。

  • 柑橘(96)
  • 浑浊(90)
  • 乳酸(74)
  • 甜(60)
  • 热带水果(52)
  • 小清新(45)
  • 中度酒体(38)
  • 适合入门级(36)
  • 泡沫少(36)
  • 顺滑(34)

用户酒评 共 249 条评论

Ekko-3CD

Ekko-3CD 2021-12-24 13:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5

非常易饮的一款酸IPA,金桔、柠檬在口腔中绽放,非常之爽口。甚至还能喝出一点海盐的风味。

大吼一声

大吼一声 2021-12-23 19:32

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

大九酿造 无序 酸浑浊IPA
之前在展会上喝过大九无序的生啤,当时惊为天人,真是太好喝了,最近发现居然出了罐装,赶紧买来尝尝;
开罐香气浓郁,新鲜的酸橙、柠檬、柑橘,和当初的味道一样清新宜人,橙黄色酒液泡沫少且消散较快;
入口果汁感极强,依旧是柑橘类味,酸甜适中,但尾段的苦度有些过于突出了,记忆里当初生啤没有这种感觉,这算是鸡蛋里挑骨头了哈!
总体来说罐装无序依旧出色。

coma

coma 2021-12-22 19:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

柚子皮橘子皮的味道,柑橘炸弹不为过

钱王栋

钱王栋 2021-12-22 18:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

什么叫果汁儿啊,这就叫果汁儿。香气一般但是入口以后惊喜十足。芒果橙汁儿味儿饱满,中段柑橘类水果果皮和柠檬的味道上来了让人感觉是在啃新鲜水果。

酒后歌唱家桑葚

酒后歌唱家桑葚 2021-12-22 00:28

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

风无痕雨无声

风无痕雨无声 2021-12-18 22:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

闻起来,是芒果,柑橘,入口柑橘明显,微酸微甜,并没有任何苦涩,非常适合夏季来喝,适合新手。

啤酒船长

啤酒船长 2021-12-18 18:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合进阶级

一款口味很特别的啤酒,橙汁中伴随着酒花香,虽然啤酒泡沫消散的很快,但还是有一点杀口感,收尾时柑橘味儿又出现了。啤酒罐上印着NEIPA,但酒花儿却把它归类为酸啤酒,两种风格都有吧,但还没有一个介于酸啤和新英格兰IPA之间的啤酒分类,也许这款大九精酿的”无序酸混浊IPA”是一种首创风格?

墨西哥浪味仙

墨西哥浪味仙 2021-12-15 22:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

整体来说比生啤差一些,酸味更柔和,金桔的感觉突出。

夏枯草

夏枯草 2021-12-15 09:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Emmanuelle

Emmanuelle 2021-12-14 22:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

香气和味道非常金桔柠檬,带着一丝薄荷胡椒感,后段有橘子皮和籽的苦。酒花存在感微弱,收口和香气有所体现,五度没有酒精味,会有一点乳酸菌饮料感。酸甜苦平衡不错,味道清透干净,简单和谐。

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