Black Damnation系列的第二款作品，再一次与荷兰De Molen酒厂进行合作。 这一次，Mocha Bomb的酿造相较于创始款Black Damnation提升了一个层次：50%的Black Albert加入产自哥伦比亚咖啡种植园的咖啡豆熟成一段时间，25%磨栏风车酒厂的H & V帝国世涛在JD酒桶中熟成6个月，剩下25%使用了鸵鸟酒厂的另外一款限量酒Cuvée Delphine（Black Damnation在四玫瑰波本威士忌桶中熟化），从而混合成这款具备极为立体层次感的口感。
是合酿也是实验酒款了吧——这支Black Damnation选用了½的黑阿尔伯特、¼的德尔菲娜再加上¼的过桶地狱与诅咒混酿。 香气是黑巧、咖啡和烘焙味道，口感滑顺，风味呈现为拥有充沛力量的深色麦芽与深焙咖啡，苦感厚重，但焦味还挺易于接受。 简介中提到，两款基酒分别过了JD桶（这是个啥桶？）和四玫瑰波本桶，但我认为桶味并不显著，这款世涛喝起来就挺风车的模样，尽管有13度，却几乎没有饮用压力。在风味稳健但略显平庸的视域下，这也算是最大的优点了。
香气无，回温后有点黑巧，深烘麦制品感受。酒体微涩，麦汁酸涩比较明显，有种陈旧感。整体来说，回温的话有点接近棕艾，麦制品，焦苦感受。
萌叔小南 2022-01-21 18:34
是合酿也是实验酒款了吧——这支Black Damnation选用了½的黑阿尔伯特、¼的德尔菲娜再加上¼的过桶地狱与诅咒混酿。
香气是黑巧、咖啡和烘焙味道，口感滑顺，风味呈现为拥有充沛力量的深色麦芽与深焙咖啡，苦感厚重，但焦味还挺易于接受。
简介中提到，两款基酒分别过了JD桶（这是个啥桶？）和四玫瑰波本桶，但我认为桶味并不显著，这款世涛喝起来就挺风车的模样，尽管有13度，却几乎没有饮用压力。在风味稳健但略显平庸的视域下，这也算是最大的优点了。
windviki 2021-10-16 21:10
香气无，回温后有点黑巧，深烘麦制品感受。酒体微涩，麦汁酸涩比较明显，有种陈旧感。整体来说，回温的话有点接近棕艾，麦制品，焦苦感受。
白相人爷叔 2021-10-09 00:07