招牌酒品「柏林小麦酸啤」,两次获得CCBA中国精酿啤酒大奖赛酸艾尔金奖的酒品。它是一款着色浓郁但尝起来偏酸的白啤,且酒精度只在3度左右。它也是一种小麦啤酒,但小麦却不是主角,那种像香槟或起泡酒一样的酸爽和干脆,才是这种酒的特色。这种独特的口感是由乳酸菌的发酵形成的。不要看到细菌就害怕,一个人肚子里的细菌,比世界总人口还多...这种酒才能真正代表德国悠久的啤酒传统,呈现啤酒本该有的迷人的多样性。
好酸 非典型小麦啤 但是挺惊喜的 搭配春光更美味 春日愉快🐝🌱🕊️
挺不错,乳酸和酵母的酯香都很好,喝起来很舒服。
喝的是10月份的最新批次,啤酒果然还是新鲜的好。 3.6的酒精度,香气却比较明显。酸度顺柔,不会太过尖锐,刚好在我比较能接受的酸度范围内。美中不足的是酒体可能侧重于易饮,导致不够饱满。让人惊喜的是罐体的设计,既有复古感,又有设计感,相当惊艳!
LiBru 2022-03-26 16:58
好酸 非典型小麦啤 但是挺惊喜的
搭配春光更美味 春日愉快🐝🌱🕊️
贝加尔湖 2021-10-25 10:20
小哲圆 2021-10-23 23:10
挺不错,乳酸和酵母的酯香都很好,喝起来很舒服。
小酒花等你三百秒 2021-10-17 23:27
喝的是10月份的最新批次,啤酒果然还是新鲜的好。 3.6的酒精度,香气却比较明显。酸度顺柔,不会太过尖锐,刚好在我比较能接受的酸度范围内。美中不足的是酒体可能侧重于易饮,导致不够饱满。让人惊喜的是罐体的设计,既有复古感,又有设计感,相当惊艳!