在与Heavier同样混合方式的基础上，额外进行了一个月的陈化，并加入了真正的山地香草豆熟化。
香草太妃糖风味足，但少了些果脯葡萄干亦或是坚果巧克力之类的风味表现。桶味柔和且在线，以为会很甜，但其实甜度意外地不高，这点做的非常棒，而且完全喝不出来近15度。泡沫少且不持久，沙口感适中，酒体中厚，顺滑圆润。美中不足的是风味稍显单调，层次不够复杂，但也已经足够优秀。慢慢喝十分享受，一天劳累烟消云散。
泡沫不多，酒体棕黑色透光，闻着是barleywine酒体味道，浓郁的香草增味和威士忌酒桶味道，入口甜度很高，香草味很浓，没有想象中barleywine的重麦香味，沙口感充足，回口威士忌酒桶味道开始加重，深沉厚重的酒桶味道平衡了初期的重香草甜香味，暖喉感强烈，收口嘴里麦香气和威士忌酒桶味道残留。总体感觉很不错，一开始稍稍感觉有些过于香草甜香，当威士忌酒桶味道出现之后，威士忌酒桶味道和甜香香草味道形成了平衡的绝配感觉，喝起来既厚重深沉复杂，又甜香易饮，非常好喝的一款增味过桶barleywine，个人非常喜欢。
贝加尔湖 2022-03-30 13:33
西单 2022-01-14 19:35
啊999 2021-12-30 23:36
香草太妃糖风味足，但少了些果脯葡萄干亦或是坚果巧克力之类的风味表现。桶味柔和且在线，以为会很甜，但其实甜度意外地不高，这点做的非常棒，而且完全喝不出来近15度。泡沫少且不持久，沙口感适中，酒体中厚，顺滑圆润。美中不足的是风味稍显单调，层次不够复杂，但也已经足够优秀。慢慢喝十分享受，一天劳累烟消云散。
苗有健 2021-12-30 21:00
泡沫不多，酒体棕黑色透光，闻着是barleywine酒体味道，浓郁的香草增味和威士忌酒桶味道，入口甜度很高，香草味很浓，没有想象中barleywine的重麦香味，沙口感充足，回口威士忌酒桶味道开始加重，深沉厚重的酒桶味道平衡了初期的重香草甜香味，暖喉感强烈，收口嘴里麦香气和威士忌酒桶味道残留。总体感觉很不错，一开始稍稍感觉有些过于香草甜香，当威士忌酒桶味道出现之后，威士忌酒桶味道和甜香香草味道形成了平衡的绝配感觉，喝起来既厚重深沉复杂，又甜香易饮，非常好喝的一款增味过桶barleywine，个人非常喜欢。
宇凌 2021-09-16 11:21