这是一款由布雷特野生酵母发酵，并在霞多丽葡萄酒橡木桶中陈化了6个月的经典捷克皮尔森；香味复杂且神秘，如同漫游在充满热带腐香和宜人微酸的野外乐园。
作为一个过桶酒真的很弱，但也不是什么特别重要的事，或者强了反而没那么好，刚入口就是普通皮尔森口感，一股淡淡的酸味，很易饮和讨喜，稍微在口中停留一会就能发现他过桶的痕迹了，属于葡萄酒的独特味道了，黑加仑和橘子的味道，水果软糖一部分木质调和一丝丝香料气息，在随后紧接着就是一股还算是比较舒适的腐味和清新的绿茶。瓶底也有一种很浅的 最重要的地方来了，这是这款酒最大的减分项，他的收口并不想皮尔森一样舒适，而是一股非常非常强的涩和苦味，如果连续喝会盖住很多风味，所以最好是小口慢饮的体验更好一点。涩先不说，这个苦味真的和皮尔斯这个风格非常不搭。 总而言之是一款很有趣，很不错的酒，优点很多，缺点也很明显，总的来说还是瑕不掩瑜，慢点喝还是非常棒的
非常易饮，干爽，布雷特酵母带来丰富的香气和味道，好喝，完美的皮尔森
8q2cdk 2023-02-09 11:06
作为一个过桶酒真的很弱，但也不是什么特别重要的事，或者强了反而没那么好，刚入口就是普通皮尔森口感，一股淡淡的酸味，很易饮和讨喜，稍微在口中停留一会就能发现他过桶的痕迹了，属于葡萄酒的独特味道了，黑加仑和橘子的味道，水果软糖一部分木质调和一丝丝香料气息，在随后紧接着就是一股还算是比较舒适的腐味和清新的绿茶。瓶底也有一种很浅的
最重要的地方来了，这是这款酒最大的减分项，他的收口并不想皮尔森一样舒适，而是一股非常非常强的涩和苦味，如果连续喝会盖住很多风味，所以最好是小口慢饮的体验更好一点。涩先不说，这个苦味真的和皮尔斯这个风格非常不搭。
总而言之是一款很有趣，很不错的酒，优点很多，缺点也很明显，总的来说还是瑕不掩瑜，慢点喝还是非常棒的
power_BB 2021-09-20 22:38
歪比巴卜 2021-09-11 21:56
非常易饮，干爽，布雷特酵母带来丰富的香气和味道，好喝，完美的皮尔森