我们以The First Nail的配方为基础,加入了啤酒甘草、烟熏大麦和淡麦芽,并且加入了肉桂皮进行陈化。我们使用了12年桶龄的波本威士忌桶中进行15个月的陈化,从而演变成了The Rusty Nail。它冲击着你的味觉,挑战你对啤酒的认知,会让你欲罢不能。
闻香上甘草味比较明显,世涛的咖啡可可味与桶味也融合的很好 入口酒体适中,杀口感较弱,前中段甘草肉桂的增味非常明显,之后世涛基酒和桶味显现出来,后端甜味出现完美平衡了苦度,下咽有些暖喉但12度酒精完全一丝都没有 总体来说过桶世涛与增味非常平衡,酒体也适中,完美好酒
相当不错的过桶世涛,酒体醇厚饱满,入口甘草味浓郁,桂皮、烤椰子香味辅助,果脯的酸甜贯穿始终,桶味与基酒融合完美,泡沫几无,喝起来毫无压力。个人感觉这酒堪称过桶世涛的标杆之作,四个字形容:融会贯通,增味虽不出彩,却无任何瑕疵,正所谓到位就是水平,平衡彰显卓越,虽无锦上添花,亦是稳稳的幸福
优秀的烤椰子 肉桂 甘草 奶油巧克力味 相较于之前喝的几个年份版本 差异并不是很大 依旧维持了非常高的水准和性价比 基酒与桶味的把控都非常的到位 这一版风味稍微显得有一些新 有一些深色浆果味和较高一些的甜度 收口时会有更多的甘草味
泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是帝国世涛的风味麦芽味道和波本桶酸酸的木头味,入口顺滑,酒体厚度适中,焦香烘焙麦芽味道浓郁,甜度中高,沙口感充足,回口风味麦芽味道上升,波本桶味道出现,甜度有一点点提升,暖喉感适中,收口嘴里焦糖炭烧味道和波本桶味道残留。总体感觉还不错,相对于往年的锈钉子酒款而言,酒体偏于年轻,缺乏进一步熟化,但整体的易饮程度和平衡感得到了改进,没有原来那种简单直接,直给的重酒体重波本味道,趋于更加自然柔和的感觉,很好喝,个人很喜欢。
不会喝酒的BM 2022-05-15 23:21
ScottLee 2022-04-21 16:51
GolaSuper 2022-01-31 21:51
闻香上甘草味比较明显,世涛的咖啡可可味与桶味也融合的很好
入口酒体适中,杀口感较弱,前中段甘草肉桂的增味非常明显,之后世涛基酒和桶味显现出来,后端甜味出现完美平衡了苦度,下咽有些暖喉但12度酒精完全一丝都没有
总体来说过桶世涛与增味非常平衡,酒体也适中,完美好酒
济南鲨鱼辣椒 2022-01-30 16:55
EasonYu 2022-01-24 09:08
遨天 2022-01-23 19:24
相当不错的过桶世涛,酒体醇厚饱满,入口甘草味浓郁,桂皮、烤椰子香味辅助,果脯的酸甜贯穿始终,桶味与基酒融合完美,泡沫几无,喝起来毫无压力。个人感觉这酒堪称过桶世涛的标杆之作,四个字形容:融会贯通,增味虽不出彩,却无任何瑕疵,正所谓到位就是水平,平衡彰显卓越,虽无锦上添花,亦是稳稳的幸福
KUMA君X 2021-09-23 21:00
优秀的烤椰子 肉桂 甘草 奶油巧克力味 相较于之前喝的几个年份版本 差异并不是很大 依旧维持了非常高的水准和性价比 基酒与桶味的把控都非常的到位 这一版风味稍微显得有一些新 有一些深色浆果味和较高一些的甜度 收口时会有更多的甘草味
苗有健 2021-09-01 16:23
泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是帝国世涛的风味麦芽味道和波本桶酸酸的木头味,入口顺滑,酒体厚度适中,焦香烘焙麦芽味道浓郁,甜度中高,沙口感充足,回口风味麦芽味道上升,波本桶味道出现,甜度有一点点提升,暖喉感适中,收口嘴里焦糖炭烧味道和波本桶味道残留。总体感觉还不错,相对于往年的锈钉子酒款而言,酒体偏于年轻,缺乏进一步熟化,但整体的易饮程度和平衡感得到了改进,没有原来那种简单直接,直给的重酒体重波本味道,趋于更加自然柔和的感觉,很好喝,个人很喜欢。
Job2020 2021-08-31 15:55