佛里蒙 锈钉子 帝国世涛(2021)
Fremont Rusty Nail Imperial Stout (2021)

佛里蒙 锈钉子 帝国世涛(2021)

Fremont Rusty Nail Imperial Stout (2021)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.3%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5
  • 想喝: 6
  • 喝过: 41
  • 总体评分 96
    4.07 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.3%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5

啤酒简介

我们以The First Nail的配方为基础,加入了啤酒甘草、烟熏大麦和淡麦芽,并且加入了肉桂皮进行陈化。我们使用了12年桶龄的波本威士忌桶中进行15个月的陈化,从而演变成了The Rusty Nail。它冲击着你的味觉,挑战你对啤酒的认知,会让你欲罢不能。

  • 椰子(3)
  • 甘草(3)
  • 威士忌(3)
  • 波本(3)
  • 适合进阶级(3)
  • 黑色(3)
  • 巧克力(3)
  • 甜(3)
  • 苦(3)
  • 顺滑(3)

用户酒评 共 19 条评论

不会喝酒的BM

不会喝酒的BM 2022-05-15 23:21

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

ScottLee

ScottLee 2022-04-21 16:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 椰子
  • 波本
  • 威士忌
  • 甘草
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

GolaSuper

GolaSuper 2022-01-31 21:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

闻香上甘草味比较明显,世涛的咖啡可可味与桶味也融合的很好
入口酒体适中,杀口感较弱,前中段甘草肉桂的增味非常明显,之后世涛基酒和桶味显现出来,后端甜味出现完美平衡了苦度,下咽有些暖喉但12度酒精完全一丝都没有
总体来说过桶世涛与增味非常平衡,酒体也适中,完美好酒

济南鲨鱼辣椒

济南鲨鱼辣椒 2022-01-30 16:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

EasonYu

EasonYu 2022-01-24 09:08

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

遨天

遨天 2022-01-23 19:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 椰子
  • 桂皮
  • 波本
  • 威士忌
  • 甘草
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

相当不错的过桶世涛,酒体醇厚饱满,入口甘草味浓郁,桂皮、烤椰子香味辅助,果脯的酸甜贯穿始终,桶味与基酒融合完美,泡沫几无,喝起来毫无压力。个人感觉这酒堪称过桶世涛的标杆之作,四个字形容:融会贯通,增味虽不出彩,却无任何瑕疵,正所谓到位就是水平,平衡彰显卓越,虽无锦上添花,亦是稳稳的幸福

KUMA君X

KUMA君X 2021-09-23 21:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 椰子
  • 桂皮
  • 波本
  • 威士忌
  • 甘草
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

优秀的烤椰子 肉桂 甘草 奶油巧克力味 相较于之前喝的几个年份版本 差异并不是很大 依旧维持了非常高的水准和性价比 基酒与桶味的把控都非常的到位 这一版风味稍微显得有一些新 有一些深色浆果味和较高一些的甜度 收口时会有更多的甘草味

苗有健

苗有健 2021-09-01 16:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是帝国世涛的风味麦芽味道和波本桶酸酸的木头味,入口顺滑,酒体厚度适中,焦香烘焙麦芽味道浓郁,甜度中高,沙口感充足,回口风味麦芽味道上升,波本桶味道出现,甜度有一点点提升,暖喉感适中,收口嘴里焦糖炭烧味道和波本桶味道残留。总体感觉还不错,相对于往年的锈钉子酒款而言,酒体偏于年轻,缺乏进一步熟化,但整体的易饮程度和平衡感得到了改进,没有原来那种简单直接,直给的重酒体重波本味道,趋于更加自然柔和的感觉,很好喝,个人很喜欢。

Job2020

Job2020 2021-08-31 15:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

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