Chimay 150酿造是为了庆祝酒厂的150岁生日。 这款Chimay 150口感清爽，水果味浓郁，带有薄荷、佛手柑、青柠和桉树的香味，同时被生姜的味道所增强。酒体圆润饱满，烟熏辛辣风味突出，是智美啤酒的典型风味。使用了萨兹（Saaz）和哈勒陶·米特尔符赫（Hallertau Mittelfrüh）两种啤酒花酿造，增添了秘密独特的香料风味。
酒体呈现深琥珀色，略微有点混浊，酒沫就是一个丰富，而且绵密持久…… 入口有丝丝柑橘的清香，接着香料的味道，伴随着烟熏的浓厚气息。麦芽的焦香味儿与橡木桶的陈酿味道混合在一起，杀沙口感适中，收口偏干，微苦，以及10度的酒精感让你体会到了过桶的厚重感与修道院的雅致。 总体来说这款绿帽是智美150周年的最佳诠释……
金色的绿帽，哈哈。带有麦香的香气，但不算浓郁，口感饱和，相对蓝帽清新
相比蓝帽显得更加清爽，但其实他是一款酒精度十度的修道院，层次感很强，入口的传统修道院的味道，有酒精感，但还蛮讨喜的，慢慢就能喝出佛手果和薄荷的味道了，不错
蛮特别的一款比利时烈金艾。颜色很漂亮，闻起来花香和干果香气非常浓郁，盖过了麦芽味道。口感浓郁，层次丰富，辛凉的味道很突出，10度的酒精度并没有特意去掩盖，这种做法很传统很比利时。
闻起来，比利时烈金艾还挺明显，香料，桉叶，白胡椒， 入口丁香，薄荷，胡椒，姜汁，香料感十足，狂野奔放 酒精感也很奔放
甜苦甜苦的，自己体会吧……还是适合冰镇了直接用瓶子喝，略爽口，用杯一是沫子太厚，二是酒体太柔。
智美系列是启蒙酒 是有感情的 当时一系列里最喜欢红帽儿 如果不是出新 不会再喝回去了 度数已经超出当年实力范围 底子还是那个底子 除了忒甜 果香还是不错的
瓶装日期：2021.05.31 口粮比利时酒都容易喷 凉凉的薄荷气味，很浓的类似葵花的香气，有一些洋葱的辛辣气味，其他味道不是很明显，但让我尤为不满的是，尽管它的增香不重，但还是盖过了麦子该有的特性，这不该是10度的酒该有的。 暗金色偏深有些淡橘色的酒体，这色调我属实是不喜欢，不明白怎么能被称的上是“blonde”…泡沫丰富，持久，挂杯也很饱满，这点可能对于一个10度的酒来说也并不难。 入口橘皮酸涩，后段彰显一点点药草的苦味，回甘有一些橘子的甜味，但并不强烈，酒体在口腔里的感觉很饱满扎实，不容易腻，但入口的酸涩感受在这么高度的酒体上，实在不敢恭维…至少不是我喜欢的味道～
X-Unit 2021-12-03 00:30
酒体呈现深琥珀色，略微有点混浊，酒沫就是一个丰富，而且绵密持久……
入口有丝丝柑橘的清香，接着香料的味道，伴随着烟熏的浓厚气息。麦芽的焦香味儿与橡木桶的陈酿味道混合在一起，杀沙口感适中，收口偏干，微苦，以及10度的酒精感让你体会到了过桶的厚重感与修道院的雅致。
总体来说这款绿帽是智美150周年的最佳诠释……
璟10 2021-11-09 20:38
金色的绿帽，哈哈。带有麦香的香气，但不算浓郁，口感饱和，相对蓝帽清新
OldChineseDo 2021-11-07 20:04
浴室精酿哥 2021-11-03 21:50
相比蓝帽显得更加清爽，但其实他是一款酒精度十度的修道院，层次感很强，入口的传统修道院的味道，有酒精感，但还蛮讨喜的，慢慢就能喝出佛手果和薄荷的味道了，不错
满船星梦 2021-10-24 00:46
蛮特别的一款比利时烈金艾。颜色很漂亮，闻起来花香和干果香气非常浓郁，盖过了麦芽味道。口感浓郁，层次丰富，辛凉的味道很突出，10度的酒精度并没有特意去掩盖，这种做法很传统很比利时。
FooLLHt4v 2021-10-23 23:00
闻起来，比利时烈金艾还挺明显，香料，桉叶，白胡椒，
入口丁香，薄荷，胡椒，姜汁，香料感十足，狂野奔放
酒精感也很奔放
dsklan 2021-10-11 20:07
甜苦甜苦的，自己体会吧……还是适合冰镇了直接用瓶子喝，略爽口，用杯一是沫子太厚，二是酒体太柔。
魚雨渔 2021-09-30 21:32
智美系列是启蒙酒 是有感情的 当时一系列里最喜欢红帽儿 如果不是出新 不会再喝回去了 度数已经超出当年实力范围 底子还是那个底子 除了忒甜 果香还是不错的
LT_ 2021-09-28 11:04
Se7eN-X 2021-09-28 00:12
瓶装日期：2021.05.31
口粮比利时酒都容易喷
凉凉的薄荷气味，很浓的类似葵花的香气，有一些洋葱的辛辣气味，其他味道不是很明显，但让我尤为不满的是，尽管它的增香不重，但还是盖过了麦子该有的特性，这不该是10度的酒该有的。
暗金色偏深有些淡橘色的酒体，这色调我属实是不喜欢，不明白怎么能被称的上是“blonde”…泡沫丰富，持久，挂杯也很饱满，这点可能对于一个10度的酒来说也并不难。
入口橘皮酸涩，后段彰显一点点药草的苦味，回甘有一些橘子的甜味，但并不强烈，酒体在口腔里的感觉很饱满扎实，不容易腻，但入口的酸涩感受在这么高度的酒体上，实在不敢恭维…至少不是我喜欢的味道～