云水 夜幕降临 帝国世涛
Cloudwater After Dark Imperial Stout

云水 夜幕降临 帝国世涛

Cloudwater After Dark Imperial Stout

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 5
  • 喝过: 17
  • 总体评分 N/A
    3.96 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款Sweet Milk Imperial Stout受到了大师巧克力的技巧启发,是四款帝国世涛系列中的其中一款。由未陈化啤酒和陈酿啤酒混合而成,然后在波特酒桶中进行了两个月的陈化,然后在樱桃葡萄酒桶中再次陈酿20个月。
这个版本加入了可可和árbol辣椒。

  • 适合进阶级(5)
  • 黑色(5)
  • 巧克力(4)
  • 顺滑(4)
  • 咖啡(3)
  • 酱油(3)
  • 苦(3)
  • 中度酒体(3)
  • 甜(2)
  • 重度酒体(2)

用户酒评 共 10 条评论

上山打脑斧

上山打脑斧 2022-01-09 20:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

陈伟彬

陈伟彬 2021-10-28 13:03

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

好喝,酒体厚而不腻,咖啡回味绵长。

清风二式

清风二式 2021-10-27 00:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

西单

西单 2021-10-17 09:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

逯若鱼

逯若鱼 2021-10-10 17:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 酱油
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级

黑巧克力味的大酱油?
酒体很饱满,有略微的咀嚼感。
刚入口更像咖啡?而后才发现更像时候苦巧克力,酱油的味道也比较凸显。辣椒并不明显,更像是带入喉间的一丝温热的灼烧感。
虽说过红酒桶,不过倒是没怎么能喝出来?不过收尾的时候倒是有一点浆果的甜感。

苗有健

苗有健 2021-10-06 23:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是帝国世涛粘腻的烘焙味道,入口顺滑粘稠,帝国世涛的粘腻口感,沙口感适中,回口烘焙麦芽和可可增味口感,辣椒辣口的感觉很明显,暖喉感强烈,收口嘴里深加工麦味的炭烧烘焙味道残留。总体感觉很不错,酒体足够厚重扎实,滑口感优秀,可可增味比较明显,辣椒的灼烧感非常突出,个人是重口爱好者,这款增味帝国喝起来非常过瘾,个人非常喜欢。

啊999

啊999 2021-09-30 00:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

云水的过红酒桶这一系列真不错!将红酒桶味完美融入世涛,层次丰富,酒体顺滑,红酒心液体巧克力,体验棒极了。不过没感受到辣椒~

weird

weird 2021-08-29 21:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

着实惊艳的一款,世涛的标准无需多说,能把葡萄酒的体验与世涛的体验完美融合,简直是精彩绝伦!

KUMA君X

KUMA君X 2021-08-27 15:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 辛香料
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

苦巧克力 豆蔻 酱油 辣椒的辛香味会比较重一些 香气各自分明 都还挺正 但闻起来有点奇怪 喝起来的话到完全没问题 以黑巧味为主 辣椒味主要体现的香气上 提供了一些厚度和复杂感 但没有很强悍的辣味 整体上更像液态巧克力 中后段到是有很棒的酸甜深色浆果味

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