这款Sweet Milk Imperial Stout受到了大师巧克力的技巧启发,是四款帝国世涛系列中的其中一款。由未陈化啤酒和陈酿啤酒混合而成,然后在波特酒桶中进行了两个月的陈化,然后在樱桃葡萄酒桶中再次陈酿20个月。 这个版本加入了可可和árbol辣椒。
好喝,酒体厚而不腻,咖啡回味绵长。
黑巧克力味的大酱油? 酒体很饱满,有略微的咀嚼感。 刚入口更像咖啡?而后才发现更像时候苦巧克力,酱油的味道也比较凸显。辣椒并不明显,更像是带入喉间的一丝温热的灼烧感。 虽说过红酒桶,不过倒是没怎么能喝出来?不过收尾的时候倒是有一点浆果的甜感。
泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是帝国世涛粘腻的烘焙味道,入口顺滑粘稠,帝国世涛的粘腻口感,沙口感适中,回口烘焙麦芽和可可增味口感,辣椒辣口的感觉很明显,暖喉感强烈,收口嘴里深加工麦味的炭烧烘焙味道残留。总体感觉很不错,酒体足够厚重扎实,滑口感优秀,可可增味比较明显,辣椒的灼烧感非常突出,个人是重口爱好者,这款增味帝国喝起来非常过瘾,个人非常喜欢。
云水的过红酒桶这一系列真不错!将红酒桶味完美融入世涛,层次丰富,酒体顺滑,红酒心液体巧克力,体验棒极了。不过没感受到辣椒~
着实惊艳的一款,世涛的标准无需多说,能把葡萄酒的体验与世涛的体验完美融合,简直是精彩绝伦!
苦巧克力 豆蔻 酱油 辣椒的辛香味会比较重一些 香气各自分明 都还挺正 但闻起来有点奇怪 喝起来的话到完全没问题 以黑巧味为主 辣椒味主要体现的香气上 提供了一些厚度和复杂感 但没有很强悍的辣味 整体上更像液态巧克力 中后段到是有很棒的酸甜深色浆果味
上山打脑斧 2022-01-09 20:54
陈伟彬 2021-10-28 13:03
好喝,酒体厚而不腻,咖啡回味绵长。
清风二式 2021-10-27 00:36
西单 2021-10-17 09:14
逯若鱼 2021-10-10 17:01
黑巧克力味的大酱油?
酒体很饱满,有略微的咀嚼感。
刚入口更像咖啡?而后才发现更像时候苦巧克力,酱油的味道也比较凸显。辣椒并不明显,更像是带入喉间的一丝温热的灼烧感。
虽说过红酒桶,不过倒是没怎么能喝出来?不过收尾的时候倒是有一点浆果的甜感。
苗有健 2021-10-06 23:09
泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是帝国世涛粘腻的烘焙味道,入口顺滑粘稠,帝国世涛的粘腻口感,沙口感适中,回口烘焙麦芽和可可增味口感,辣椒辣口的感觉很明显,暖喉感强烈,收口嘴里深加工麦味的炭烧烘焙味道残留。总体感觉很不错,酒体足够厚重扎实,滑口感优秀,可可增味比较明显,辣椒的灼烧感非常突出,个人是重口爱好者,这款增味帝国喝起来非常过瘾,个人非常喜欢。
啊999 2021-09-30 00:02
云水的过红酒桶这一系列真不错!将红酒桶味完美融入世涛,层次丰富,酒体顺滑,红酒心液体巧克力,体验棒极了。不过没感受到辣椒~
weird 2021-08-29 21:09
着实惊艳的一款,世涛的标准无需多说,能把葡萄酒的体验与世涛的体验完美融合,简直是精彩绝伦!
KUMA君X 2021-08-27 15:04
苦巧克力 豆蔻 酱油 辣椒的辛香味会比较重一些 香气各自分明 都还挺正 但闻起来有点奇怪 喝起来的话到完全没问题 以黑巧味为主 辣椒味主要体现的香气上 提供了一些厚度和复杂感 但没有很强悍的辣味 整体上更像液态巧克力 中后段到是有很棒的酸甜深色浆果味