继续我们与Sarah Harris的北方之旅,这次我们来到了湖区,与赫斯特新市場酒厂(Hesket Newmarket)合作,重新诠释了卡姆布赖恩的经典粘稠太妃糖布丁。复杂的麦芽创造了太妃糖和干果的味道,黑麦带来了丁香般的香料味,并在回旋阶段中加入了一点阿扎克(Azacca)啤酒花带来蜜饯橘子的味道。煮沸锅和发酵罐中加入的焦糖增加了太妃糖的味道,而乳糖和香草形成了收口时的奶油冻口感。
闻着很香 不粘腻的香 酒体不厚 太妃糖 香草咖啡 清微气泡感 回味微酸 和烟烟超级配 烟熏的味道绝了
很轻柔,甜蜜和富有莓果酸甜波特,非常易饮。香草奶冻般的香气和柔滑口感,明亮的莓果酸甜从舌尖到舌侧充满口腔。中后段有太妃糖和咖啡糖般的甜感和一点粘稠口感,升温更加明显。微微辛香料和草药苦作为收尾。
在这里我想借着这款还不错的酒说一下酒花儿APP的一个bug,我对这个酒的点评写了二百多字,因为需要回复别人消息我切出去了,再切回来的时候发现APP自动重启点评都没了,酒是好酒,优化是真的烂
沃斯特湖波特还真是香甜!味道较复杂,没有酒精感香精味也不突出,一年四季做口粮都是很可以的
咖啡硬糖味,后味的奶油焦糖口感让酒体没有这么薄。
My_name_is_A 2022-09-28 19:41
闻着很香 不粘腻的香 酒体不厚 太妃糖 香草咖啡 清微气泡感 回味微酸 和烟烟超级配 烟熏的味道绝了
Emmanuelle 2022-08-16 18:19
很轻柔,甜蜜和富有莓果酸甜波特,非常易饮。香草奶冻般的香气和柔滑口感,明亮的莓果酸甜从舌尖到舌侧充满口腔。中后段有太妃糖和咖啡糖般的甜感和一点粘稠口感,升温更加明显。微微辛香料和草药苦作为收尾。
可颂骑士 2022-08-15 20:01
在这里我想借着这款还不错的酒说一下酒花儿APP的一个bug,我对这个酒的点评写了二百多字,因为需要回复别人消息我切出去了,再切回来的时候发现APP自动重启点评都没了,酒是好酒,优化是真的烂
零度可乐我爱喝 2022-04-14 23:09
王国岩Rc5Q0M 2021-12-26 21:13
沃斯特湖波特还真是香甜!味道较复杂,没有酒精感香精味也不突出,一年四季做口粮都是很可以的
reduced1s 2021-10-10 02:02
咖啡硬糖味,后味的奶油焦糖口感让酒体没有这么薄。