这款特别版的Brig是通过使用对咖啡豆和将咖啡豆带到生活中的人们的热情酿造的。在这次合作中，我们与Taza Chocolate公司合作，从多米尼加共和国的小型有机农民那里采购可可。最终产生了巧克力、烘烤和天鹅绒般丝滑的Brig Mocha Stout口感。
泡沫丰富，酒体深黑色酱油，闻着是牛奶世涛酒体味道和明显的巧克力增味，入口比较顺滑，乳糖带来的甜度比较明显，并有明显的烘焙麦芽炭烧味和咖啡巧克力增味，沙口感充足，回口乳糖甜，咖啡巧克力苦口，风味麦芽的苦口依次释放，先甜后苦的感觉，暖喉感适中，收口嘴里烘焙麦芽炭烧味道和咖啡味道残留很久。总体感觉还不错，和普通布里格摩卡世涛那版比起来稍稍多了些咖啡巧克力增味，也稍稍加重了苦口，酒体都是一样的酒体基体，稍稍多做了些增味，但效果也不是特别明显，不仔细喝给人一种两款差不多的感觉，但确实还挺好喝，个人很喜欢。
苗有健 2021-08-23 19:30
泡沫丰富，酒体深黑色酱油，闻着是牛奶世涛酒体味道和明显的巧克力增味，入口比较顺滑，乳糖带来的甜度比较明显，并有明显的烘焙麦芽炭烧味和咖啡巧克力增味，沙口感充足，回口乳糖甜，咖啡巧克力苦口，风味麦芽的苦口依次释放，先甜后苦的感觉，暖喉感适中，收口嘴里烘焙麦芽炭烧味道和咖啡味道残留很久。总体感觉还不错，和普通布里格摩卡世涛那版比起来稍稍多了些咖啡巧克力增味，也稍稍加重了苦口，酒体都是一样的酒体基体，稍稍多做了些增味，但效果也不是特别明显，不仔细喝给人一种两款差不多的感觉，但确实还挺好喝，个人很喜欢。