采用软水作为酿造水,优质二棱麦芽及萨兹酒花为原材料,秉承传统捷克工艺匠心酿造而成。酒体呈金黄色,入口时大麦芽的烘焙香味突出,之后便是萨兹酒花带来的淡淡香味和凌冽苦味,风味别具一格。
香气是淡淡的成熟核果、果核与麦香,麦香醇厚收敛且富含酵母气味,比较接近于捷克皮尔森。 入口是充分的麦香与蜂蜜,略有果脯与酒花微苦。后段是四散的成熟梨果与花香,稍显一点酒精感。 整体风味非常捷克,酯香浓郁,麦芽与酵母深邃,有别于德国皮尔森的四溢麦香。各种风味表现得较为理想,但酒体稍微有点松散,无伤大雅。
imgole 2021-08-12 19:20
香气是淡淡的成熟核果、果核与麦香,麦香醇厚收敛且富含酵母气味,比较接近于捷克皮尔森。
入口是充分的麦香与蜂蜜,略有果脯与酒花微苦。后段是四散的成熟梨果与花香,稍显一点酒精感。
整体风味非常捷克,酯香浓郁,麦芽与酵母深邃,有别于德国皮尔森的四溢麦香。各种风味表现得较为理想,但酒体稍微有点松散,无伤大雅。