勿幕精酿 黑洞 咖啡可可帝国世涛
Wumu Black Hole Coffee Coco Imperial Stout

勿幕精酿 黑洞 咖啡可可帝国世涛

Wumu Black Hole Coffee Coco Imperial Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5
  • 想喝: 42
  • 喝过: 219
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款酒使用了特殊的糖化与熬煮工艺,并且加入了冷萃可可豆与深烘曼特宁咖啡豆,口感酒体顺滑,咖啡、巧克力风味浓郁,苦味突出。

  • 咖啡(22)
  • 黑色(20)
  • 巧克力(16)
  • 适合进阶级(13)
  • 苦(12)
  • 顺滑(12)
  • 平衡(11)
  • 重度酒体(10)
  • 甜(9)
  • 中度酒体(8)

用户酒评 共 50 条评论

东辅楼的报告厅

东辅楼的报告厅 2022-01-30 22:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 咖啡
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 重口味
  • 适合发烧级

生啤@千啤酿造
闻香浓郁的可可和咖啡,巧克力酱,黑莓,10
泡沫细腻绵密,3
入口初甜,意式浓缩,深度烘焙的味道,略有威士忌过桶的影子,烟熏,可可的油脂感,越喝越像黑咖啡,收口颇干,17
酒精感压制不好,但这个酒体真的厚,国产这么厚的世涛还是第一次喝,4
非常不错,虽然增味,但很严肃,高水平,8
42

Carlk4tP5Q

Carlk4tP5Q 2022-01-26 20:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

LemonMak

LemonMak 2022-01-04 10:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒体有一定的厚度,巧克力和咖啡的增味也比较自然,喝着挺舒服。

Job2020

Job2020 2022-01-01 19:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

夏枯草

夏枯草 2021-12-22 23:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

KUMA君X

KUMA君X 2021-12-19 14:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

闻起来有着很棒的浓缩咖啡和黑巧味 稍微有些青花椒和豆腥味 喝起来的话酒体相当的不错 丝滑饱满 相较于闻起来的话 咖啡味的表现更为柔顺一些 除了浓缩咖啡之外 还有着不错的可可和豆蔻味 更接近于黑巧的感受 酒精感的控制也很不错 除了末端会有一些辛辣感之外 没有过分的流露 收口的回酸稍稍有一些强 此时的咖啡和可可味稍微显得有些盖不住

阿麦呀

阿麦呀 2021-12-12 16:57

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 5
    • 感受: 2.5

罐装第三天喝的
酒体牛逼!闻香也可以
就是入口是酸的,
一点点咖啡味,一点点酸味……
不知道是不是跟罐装时间太久有关系
这个味道肯定不对❌

铁骨铮铮郭沫若

铁骨铮铮郭沫若 2021-12-06 20:42

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

闻香是舒服的浓缩咖啡,黑巧克力,略带一丝甜的酱香。嗅觉上,挑不出什么毛病了。
黑色浓厚的酒体,覆盖着细腻持久的棕色泡沫。外观就是一杯浓缩,满分。
入口先是巧克力,然后咖啡主导。酒体很顺滑,入喉不是粘稠感,是如同咖啡巧克力慕斯一般。个人觉得杀口感高了点。全程有清晰的酒精感,不讨厌,不刺激,说明还是在喝世涛。大量的深烘麦芽带出了一定的威士忌味,变成爱尔兰咖啡了。到目前为止喝过最喜欢的国产世涛。

大麦酪

大麦酪 2021-11-29 21:23

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

对同时是咖啡中毒患者来说,纯粹老道的酸味就像突然降温的雨夜里家的温暖,枫糖感和桶味儿配上压得完美无缺的平衡苦,能赢过欧米尼珀罗,虽然另一款山核桃酸世涛没有核桃味儿(但也是非常不错的深色果汁)。。情怀给了个满分

遨天

遨天 2021-11-28 17:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

勿幕的这款帝国世涛有着非常细腻的口感,舌尖上流过的是顺滑和柔顺,作为十二度的帝国世涛,做到这样很难得。个人感觉这酒的底子相当扎实,平衡且质感十足,而咖啡增味却不够出彩,不够香浓还有一些生涩,收口酸味太过。这款酒如果能在增味上再加些力,会是国内精酿特别是世涛领域难得的好酒,现在虽然足够平衡,却没有突出的记忆点,也算是留有遗憾吧。这酒其实就差一点,就可以成就经典的

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