勿幕精酿 黑洞 咖啡可可帝国世涛
Wumu Black Hole Coffee Coco Imperial Stout

勿幕精酿 黑洞 咖啡可可帝国世涛

Wumu Black Hole Coffee Coco Imperial Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5
  • 想喝: 42
  • 喝过: 219
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款酒使用了特殊的糖化与熬煮工艺,并且加入了冷萃可可豆与深烘曼特宁咖啡豆,口感酒体顺滑,咖啡、巧克力风味浓郁,苦味突出。

  • 咖啡(22)
  • 黑色(20)
  • 巧克力(16)
  • 适合进阶级(13)
  • 苦(12)
  • 顺滑(12)
  • 平衡(11)
  • 重度酒体(10)
  • 甜(9)
  • 中度酒体(8)

用户酒评 共 50 条评论

啊999

啊999 2022-08-06 20:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

咖啡巧克力以及烘烤麦芽的香甜,几乎无酒精感,酒体中等,口感顺滑,回温后轻微的酸感,很惊喜很不错!

thest

thest 2022-06-26 20:54

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 平衡

我不知道店家为啥拿了个咖啡杯套装给我打的啤酒,只是喝了一口发现也不算违和,行吧。一口下去浓郁的香气和细腻的口感温柔地轻抚着你的味觉,这种感觉就像,喝咖啡。

DLgpoms9

DLgpoms9 2022-06-17 11:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

teapool

teapool 2022-05-10 23:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

这酒其实不赖,但真不该叫黑洞。
口感平衡饱满,不复赘言。但回味太短了,又薄又短,简直像干世涛,凭什么黑洞呢?

四月xFEaKD

四月xFEaKD 2022-05-10 23:14

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 饼干
  • 巧克力
  • 气泡感强
  • 平衡

装在咖啡杯里的帝国世涛,来自勿幕的幽默

moye

moye 2022-05-09 23:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

这款世涛给我最特别是非常绵密的口感

imgole

imgole 2022-04-15 20:38

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑莓
  • 奶油
  • 蜂蜜
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 奶酪
  • 雪莉酒
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 樱桃

闻起来是香浓的黑巧与浓缩,奶油、奶油奶酪和焦糖饱满地铺来,整体浓甜厚重,像是一块儿慕斯蛋糕。
入口的奶油酒体再被顶层crema般泡沫裹覆,双倍的顺滑快接近空口喝植物油了。黑巧与坚果巧克力相当醇厚饱满,随后逐渐细化出浓缩与摩卡,持续在底层稳固酒体,并向上释放香醇与苦。中前段开始,咖啡与黑巧的酸感均显露出来,很快成长为成熟莓果和樱桃果酱。奶油和奶酪香醇在后期贯通,极大丰富了酒体层次。
整体风味十分饱满。各类果香在酒精的加持下尤其丰富复杂,有时像是波特、果酱乃至冰糖水果腌白酒。

TimMarch

TimMarch 2022-03-25 13:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖

国产里算不错的帝国世涛 咖啡风味明显 微微一点点咖啡酸 酒体中等偏厚 没有特别甜 喝进嘴里微微有点糙 不过已经挺好了

郁而不涩

郁而不涩 2022-03-07 20:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 平衡
  • 适合爷们

国内能做出咖啡增味的帝国世涛我觉得可以了,没有明显的酒精感,酒体扎实,咖啡增味不突兀,收口没有酸,非常棒

rbowen

rbowen 2022-02-26 21:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

重口味帝国世涛 我的最爱...这款黑洞 整体以黑巧苦咖啡味道为主 酒体酱香十足 味道算是极致...跟n年前喝过的"幽灵武士"相比 酒体不相上下...回温后略酸(勿幕的酒 跟酸味挂钩的比较多) ...作为基酒 玩个花样 多点坚果 增点花生味道 可能将更加好喝...
这款世涛本身在国内算是顶级...在我今年喝过的国产世涛里 青门的云南小粒 南门的成都糕点 以及勿幕的黑洞 这三款印象最深 味觉体验最好...期待 西安另一家知名精酿酒厂 后续出品的世涛 会带给我同样的惊喜...

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