天神 弥天大醉 帝国世涛 - 过波本桶
Dieu du Ciel Péché Mortel Imperial Stout - Bourbon

天神 弥天大醉 帝国世涛 - 过波本桶

Dieu du Ciel Péché Mortel Imperial Stout - Bourbon

产地: 加拿大
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 1
  • 喝过: 26
  • 总体评分 90
    3.93 分
产地: 加拿大
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

Péché Mortel(法语“弥天大醉”)是一款浓稠的烘烤味道非常明显的黑色啤酒。酿造时加入了纯正的咖啡,强化了啤酒的苦味,并给赋予它浓浓的咖啡味道。这个版本使用了美国波本威士忌橡木桶进行陈化,建议品尝Péché Mortel啤酒要适量饮用。

  • 波本(2)
  • 平衡(2)
  • 黑色(2)
  • 咖啡(2)
  • 巧克力(2)
  • 苦(2)
  • 威士忌(1)
  • 适合发烧级(1)
  • 麦香(1)
  • 酱油(1)

用户酒评 共 11 条评论

无情打卡机器

无情打卡机器 2024-03-18 19:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 波本
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级
  • 平衡

厂牌:天神
品名:天神弥天大罪(过波本桶)
酒精度9.5%vol;原麦汁浓度21.8°P
状态:深黑色顺滑酒体,泡沫颗粒大,泡沫少较为持久
香气:酱油,可可,咖啡,太妃糖香
味道:味道是顺滑感,咖啡香气,焦糖味道,中段是酒花和麦香,杀口感舒适,甜度适中,轻微酒精感,没太体现波本威士忌的风味。
总结:整体风味平衡,柔和,酒精压制不错,轻微酒精感,不错的一款酒。

RayM

RayM 2023-07-15 22:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

猫左

猫左 2023-06-27 15:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

BigOu

BigOu 2023-06-04 23:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

香气很淡,经典的太妃糖和奶油的香气。入口酒体适中,味道非常像一杯黑咖啡,而且没有我讨厌的酸味。波本桶陈带来一定的奶油焦糖和较足的余味。加上价格总体还是不错的一款咖啡世涛。个人感觉更像加强版的海滩木摩卡机器

KS4jlxo

KS4jlxo 2023-05-26 23:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

中药感太强了,桶味有,不是我的菜

展博

展博 2023-05-25 21:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

很好入口,浓浓的咖啡和可可味,淡淡的桶味,中段甜甜的焦味烘烤味。

薛定谔的三喵

薛定谔的三喵 2023-05-24 22:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Zodiac

Zodiac 2023-05-02 18:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 波本
  • 威士忌
  • 咖啡
  • 酱油
  • 酒精
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 平衡

波本桶,黑巧克力,主要还是基础款的咖啡酱油,前半段咖啡味很炸而余味酱油味(或者说很花香的咖啡豆)让我裂开...整体很硬气。这个过桶版增加了复杂度,酒精感强烈,凶狠却不失衡,干脆直接的重酒体依然保持了易饮的状态,他妈的,作为一个除了酒局的黑色增味糖浆以外不怎么喝世涛的人来说无敌了,God Fucking Damn It

小酒花aBDYrs

小酒花aBDYrs 2023-04-25 22:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

威士忌香甜与黑巧克力和咖啡的味道明显,泡沫几乎无,入口顺滑,酱油感不多,酒精感压得很好。性价比高。

bloodyoasis

bloodyoasis 2023-04-18 21:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

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