涉足陈酿和现代啤酒的艺术，我们敢于将在木桶中陈酿一年多的经典比利时赛松与经典的美式IPA混合，后者具有来自干投啤酒花产生的柑橘和果香。最终这款Hop Farmhouse Ale诞生了，使酒花水果味、苦味与布雷特野菌产生的酸味相互达到平衡。
香气：麦香、酸杏的香气，混合轻微马厩味。 外观：金色略显浑浊液体，泡沫中等，不持久。 口感：轻度酒体，沙口感中度，酒精感略显。 味道：麦芽混合水果（杏、桃、柑橘）的味道，酸味低度，苦味很轻，收口略有点干。 整体感受：香气持久，酒精感压得不错，易饮性可以，但过桶和混合美式IPA的特点并没有很好体现。
生产日期:2020/05/19 饮用日期:2023/04/05
微酸易饮喝着不累
开瓶浓郁的农场气息，之后可以闻到青苹果，梨，还有一些干果及蜂蜜的香气，越是往后香气越甜，酸的气息偏向乳酸味。琥珀色浑浊酒液，泡沫细腻丰富持久。沙口感强烈，入口酸味感觉是一下子拔高，然后带着适度的苦味，苦味却很快消失，后端酸中带点回甘，整个过程收得很快。收口干爽，干干净净。回温后能感觉到酒精的温暖感。 比较喜欢他家的兰比克。作为我的第一款农舍艾尔，还没有get到它的点。
大步溜 2024-12-14 21:12
香气：麦香、酸杏的香气，混合轻微马厩味。
外观：金色略显浑浊液体，泡沫中等，不持久。
口感：轻度酒体，沙口感中度，酒精感略显。
味道：麦芽混合水果（杏、桃、柑橘）的味道，酸味低度，苦味很轻，收口略有点干。
整体感受：香气持久，酒精感压得不错，易饮性可以，但过桶和混合美式IPA的特点并没有很好体现。
zAcx86 2023-04-05 01:45
生产日期:2020/05/19
饮用日期:2023/04/05
肥肥阿猫 2022-10-05 11:15
微酸易饮喝着不累
东野叔 2022-03-30 01:11
天上有猪飞 2022-03-02 19:54
开瓶浓郁的农场气息，之后可以闻到青苹果，梨，还有一些干果及蜂蜜的香气，越是往后香气越甜，酸的气息偏向乳酸味。琥珀色浑浊酒液，泡沫细腻丰富持久。沙口感强烈，入口酸味感觉是一下子拔高，然后带着适度的苦味，苦味却很快消失，后端酸中带点回甘，整个过程收得很快。收口干爽，干干净净。回温后能感觉到酒精的温暖感。
比较喜欢他家的兰比克。作为我的第一款农舍艾尔，还没有get到它的点。
power_BB 2021-12-14 16:09
Philliplee 2021-08-28 23:17