欧米尼珀罗 / 妒忌厮 回纹蓝莓奶酪蛋糕世涛(2021)
Omnipollo / Dugges Anagram Blueberry Cheesecake Stout (2021)

欧米尼珀罗 / 妒忌厮 回纹蓝莓奶酪蛋糕世涛(2021)

Omnipollo / Dugges Anagram Blueberry Cheesecake Stout (2021)

产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 30
  • 喝过: 187
  • 总体评分 96
    4.08 分
产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

朋友,家人,志同道合的人,灵感有多种形式。在这种情况下,这是一款蓝莓芝士蛋糕世涛,加入了蓝莓酿造,2021年份的批次采用红色丝网印刷瓶。

  • 黑色(17)
  • 巧克力(10)
  • 重度酒体(10)
  • 甜(9)
  • 泡沫少(9)
  • 适合发烧级(8)
  • 咖啡(8)
  • 粘稠(7)
  • 适合进阶级(7)
  • 蓝莓(7)

用户酒评 共 46 条评论

hongcure

hongcure 2023-02-19 22:41

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

AnSoNchow

AnSoNchow 2023-02-15 00:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

外观:漆黑不透光酒体。

香气:浓郁蓝莓香气,一丝酒精感。
口味:焦糖,蓝莓蛋糕,牛奶可可,

口感:中等偏厚酒体,酒精隐藏得较好。

感受:欧米尼珀罗这个係列都是不错的品。

Seemann

Seemann 2023-01-25 15:55

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

味道有点奇怪
蓝莓啥的完全没有喝出来

阿卡撒儿

阿卡撒儿 2022-12-26 01:16

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

Ale_Abel

Ale_Abel 2022-10-17 21:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 榛子
  • 花生
  • 奶酪
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

闻香花生香味,榛果香味

观感没有泡沫,酒体平静,漂油但不粘

口感酒体不重,不酱油,stout里容易下口的,顺滑能联想到蛋糕

喝起来确实有花生香,榛子味,咖啡味,中段觉醒蛋糕味,后段不苦、留下甜香口味,结局很棒

恒月

恒月 2022-10-14 00:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 杏仁
  • 黑莓
  • 重度酒体
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 适合进阶级

2022版的回纹
闻香上感觉有点类似他们家的复仇之神,莓果、坚果以及一丝酱感,但是这款莓果的香气会更新鲜更明显一点,坚果和酱感会弱不少。
一不小心冰过了,低温(估计5°左右)入口感觉很不好,香气完全没有打开,酒体也有点偏水,很割裂。回温之后感觉会好一些,但是依然感觉有一些割裂,整个酒体的厚度和34p的麦汁浓度完全不匹配,显得有些薄了。莓果的酸度体现还不错,但是香气也没有很好的体现。尾段的苦味有点重了,而且是单纯的苦,很单调。酒精感的压制确实还不错,没怎么喝出来有12°。
不知道是不是应该放一年再开,至少现在这瓶酒,是我喝过的欧米尼珀罗里面表现最差的一支世涛了。

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2022-08-29 08:24

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 蓝莓
  • 重度酒体
  • 气泡感弱

买2022款才发现喝2021款时酒花还没有更新这个词条,补上…以前觉得这个酒挺贵的总是舍不得喝,放久了,蓝莓味很容易消散,趁新鲜喝蓝莓风味很足。

老井

老井 2022-08-23 22:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 饼干
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

猫左

猫左 2022-08-22 22:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

深黑色无泡沫
入口咸鲜 应该是酵母尸体

Yibo_

Yibo_ 2022-08-11 20:39

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 1
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 重口味
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

世涛,巧克力味,酒精度12,口感7-8,喝起来像藿香正气水。

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