这款Vanilla Pillow Strong Ale加入了大量马达加斯加和大溪地香草豆,在波本威士忌、干邑白兰地和雪莉酒桶中陈化后混合,口感顺滑浓烈。
深黑外观,微量泡沫残留。闻香是香草,桶味的综合。酒体中等厚度,甜感偏强,很像雪莉酒一样的果脯香甜。略苦的收尾,带出波本桶的木料香气和烈酒感。整体相当可以,承载力强。
过三桶实在是甜腻的过分了,除去这个缺点剩下的还是可圈可点
泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是烈性艾尔的麦芽甜粘腻和波本威士忌酒桶味道,入口重麦芽甜香味,酒体厚重饱满,沙口感适中,回口波本桶和威士忌味道浓郁释放,并且酒体足够厚重,加载的非常稳,风味很鲜明,暖喉感强烈,收口嘴里波本桶味道和威士忌味道残留很久。总体感觉很不错,酒体厚重扎实,桶味玩的很炫技,酒体加载的也好,非常完美的展现了酒体和玩酒桶的水平,品质很高,很好喝的一款过桶烈性艾尔,个人很喜欢。
想必这是款非常适合冬天的酒,喝几口就有浑身发热的感觉。 闻香非常有桶味,干邑等洋酒的气味,一些葡萄干气味跟焦糖太妃糖。 入口是甜大于苦且顺滑的,香草的味道似乎只在入口的时候表达。 酒体其实跟帝国世涛还是有差别,相对更薄,更透光。 喝这酒多多少少会让人想到喝烈酒的感觉,一切都来得特别浓烈,灼热感、香气等
闻起来香蕉 香草 可可 葡萄干 蜜糖 酒体柔滑饱满 并不甜腻 有着很柔和馥郁的香草和葡萄干味 之间夹杂着一些蜜糖和橡木味 整体的酒精感控制的还不错 要到末端才会出现一些烧灼感 收口也比较利落 稍微有点小涩
windviki 2021-08-06 00:13
深黑外观,微量泡沫残留。闻香是香草,桶味的综合。酒体中等厚度,甜感偏强,很像雪莉酒一样的果脯香甜。略苦的收尾,带出波本桶的木料香气和烈酒感。整体相当可以,承载力强。
spacelion 2021-07-30 23:41
过三桶实在是甜腻的过分了,除去这个缺点剩下的还是可圈可点
苗有健 2021-07-30 19:58
泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是烈性艾尔的麦芽甜粘腻和波本威士忌酒桶味道,入口重麦芽甜香味,酒体厚重饱满,沙口感适中,回口波本桶和威士忌味道浓郁释放,并且酒体足够厚重,加载的非常稳,风味很鲜明,暖喉感强烈,收口嘴里波本桶味道和威士忌味道残留很久。总体感觉很不错,酒体厚重扎实,桶味玩的很炫技,酒体加载的也好,非常完美的展现了酒体和玩酒桶的水平,品质很高,很好喝的一款过桶烈性艾尔,个人很喜欢。
4t6 2021-07-25 23:52
想必这是款非常适合冬天的酒,喝几口就有浑身发热的感觉。
闻香非常有桶味,干邑等洋酒的气味,一些葡萄干气味跟焦糖太妃糖。
入口是甜大于苦且顺滑的,香草的味道似乎只在入口的时候表达。
酒体其实跟帝国世涛还是有差别,相对更薄,更透光。
喝这酒多多少少会让人想到喝烈酒的感觉,一切都来得特别浓烈,灼热感、香气等
Job2020 2021-07-22 21:52
KUMA君X 2021-07-20 19:10
闻起来香蕉 香草 可可 葡萄干 蜜糖 酒体柔滑饱满 并不甜腻 有着很柔和馥郁的香草和葡萄干味 之间夹杂着一些蜜糖和橡木味 整体的酒精感控制的还不错 要到末端才会出现一些烧灼感 收口也比较利落 稍微有点小涩