这款Old King Cascade Barley Wine是我们第一款灌装的大麦酒,具有甜美的口感、浓郁的麦芽风味和较低的气泡感,枣味和深色水果风味突出,使这种经典的风格维持了经典。
比预期的好喝很多 这种大麦烈酒真的不适合冰,放到常温比冷藏要好喝太多了。 高酒精加高残糖,整体的挂杯甚至像葡萄酒。 闻香:酵母发酵味道,酯香,厚实的麦芽和果脯果干,酒精的散发警告你它确实是15度 入口相当厚实,整体如同丝绒般顺滑的同时有咀嚼感,麦芽甜味浓郁,在低温下比较酸,回温后感觉就像是一大杯麦芽糖水,唯一的问题是麦芽甜味的层次不够多。 大麦烈酒确实适合慢慢喝,最好是边看书边喝,喝个几个小时,感受酒体慢慢回温,感受酒从有气到没气中味道层次的变化
罐装日期:2021.02.16 可可,杏仁,葡萄干,它的表现力完全在麦芽的香气上,就基本你对不增味的英式世涛或是wee heavy能联想到的气味,它身上都有,泡沫散去以后你甚至还能味道些许淡淡的肉桂味道。但令我不喜欢的就是后段有一点点的偏酱油,尤其酸涩的气味难以被遮挡过去。 外观上基本深棕色打底,如果你不喜好这个颜色,可以尝试让他暴露在强烈的白光下,它会变成人见人爱的宝石红,非常的清澈漂亮!泡沫丰富!但不是很持久。会有一点点油脂感,但基于这么清澈透亮的酒体,居然一点点气泡都没有,有一点点损失观赏性… 入口明显的可可酸涩和苦涩,但很快就会被焦糖的甜味一笔带过,这段甜感个人认为是目前喝过的英式大麦里的天花板级别,它没有过分的甜,也没有过分的张扬其他的风味,处在刚刚好的一个味道上很有逻辑的转变的位置,后段到收口你可以品尝到明显的酒花苦味,最最让我感到惊讶的就是它有些微的灼热从食道回传上你的喉咙口!相当的舒适!!这才是我们想要的冬日里的好饮料!!
够劲道,大麦酒太适合初冬了,浑身暖洋洋
泡沫丰富,酒体棕褐色透明,闻着是非常甜美的barleywine味道,黄酒泡干枣的味道,入口甜味较重的老黄酒味道,酒体厚重粘腻,沙口感适中,回口甜粘腻味道减弱后,露出了比较明显的barleywine酒体味道,暖喉感强烈,收口嘴里甜粘腻味道残留。总体感觉很不错,酒体很厚重很粘腻的一款不过桶barleywine,酒体浑厚扎实,味道甜美,圆润饱满,很好喝,个人很喜欢。
喝就完了,又不是没那个条件!酒的品质得上去。不能老喝大绿棒子
酒体顺滑,浓郁的麦芽香。 甜味明显,充满酒精感。 一点点酸味,收口微苦。 好喝
总体来说不错,大麦风味加上老艾尔的感觉,厚重阴沉,多喝上头 香。甜香,果脯,菌臭,发酵水果,芽菜,酒精,酱香,可可 观。深棕酒体,透光,金黄酒头,不丰富,持久,细腻 味。复杂,厚重,阴沉,甜度高,苦度较低,微酸,果脯,可可,大麦,酒酿,收口可可香 感。酒体厚重,粘稠,杀口弱
Loadin2Qjoci 2023-09-02 00:32
Linkkim 2022-07-16 20:41
比预期的好喝很多
这种大麦烈酒真的不适合冰,放到常温比冷藏要好喝太多了。
高酒精加高残糖,整体的挂杯甚至像葡萄酒。
闻香:酵母发酵味道,酯香,厚实的麦芽和果脯果干,酒精的散发警告你它确实是15度
入口相当厚实,整体如同丝绒般顺滑的同时有咀嚼感,麦芽甜味浓郁,在低温下比较酸,回温后感觉就像是一大杯麦芽糖水,唯一的问题是麦芽甜味的层次不够多。
大麦烈酒确实适合慢慢喝,最好是边看书边喝,喝个几个小时,感受酒体慢慢回温,感受酒从有气到没气中味道层次的变化
Se7eN-X 2022-03-03 00:09
罐装日期:2021.02.16
可可,杏仁,葡萄干,它的表现力完全在麦芽的香气上,就基本你对不增味的英式世涛或是wee heavy能联想到的气味,它身上都有,泡沫散去以后你甚至还能味道些许淡淡的肉桂味道。但令我不喜欢的就是后段有一点点的偏酱油,尤其酸涩的气味难以被遮挡过去。
外观上基本深棕色打底,如果你不喜好这个颜色,可以尝试让他暴露在强烈的白光下,它会变成人见人爱的宝石红,非常的清澈漂亮!泡沫丰富!但不是很持久。会有一点点油脂感,但基于这么清澈透亮的酒体,居然一点点气泡都没有,有一点点损失观赏性…
入口明显的可可酸涩和苦涩,但很快就会被焦糖的甜味一笔带过,这段甜感个人认为是目前喝过的英式大麦里的天花板级别,它没有过分的甜,也没有过分的张扬其他的风味,处在刚刚好的一个味道上很有逻辑的转变的位置,后段到收口你可以品尝到明显的酒花苦味,最最让我感到惊讶的就是它有些微的灼热从食道回传上你的喉咙口!相当的舒适!!这才是我们想要的冬日里的好饮料!!
定西_ 2021-11-09 17:13
天下有雪 2021-10-30 20:04
够劲道,大麦酒太适合初冬了,浑身暖洋洋
苗有健 2021-10-03 17:55
泡沫丰富,酒体棕褐色透明,闻着是非常甜美的barleywine味道,黄酒泡干枣的味道,入口甜味较重的老黄酒味道,酒体厚重粘腻,沙口感适中,回口甜粘腻味道减弱后,露出了比较明显的barleywine酒体味道,暖喉感强烈,收口嘴里甜粘腻味道残留。总体感觉很不错,酒体很厚重很粘腻的一款不过桶barleywine,酒体浑厚扎实,味道甜美,圆润饱满,很好喝,个人很喜欢。
李_宁 2021-09-14 23:03
喝就完了,又不是没那个条件!酒的品质得上去。不能老喝大绿棒子
洪桐伟 2021-09-06 04:14
智商不高但能吃 2021-07-31 13:10
酒体顺滑,浓郁的麦芽香。
甜味明显,充满酒精感。
一点点酸味,收口微苦。
好喝
ERG_G 2021-07-21 23:26
总体来说不错,大麦风味加上老艾尔的感觉,厚重阴沉,多喝上头
香。甜香,果脯,菌臭,发酵水果,芽菜,酒精,酱香,可可
观。深棕酒体,透光,金黄酒头,不丰富,持久,细腻
味。复杂,厚重,阴沉,甜度高,苦度较低,微酸,果脯,可可,大麦,酒酿,收口可可香
感。酒体厚重,粘稠,杀口弱