这款Art Batch 6 Saison是在2015年春天新酒厂建设过程中酿造的，选择了Arthur在葡萄酒桶中熟化了近两年时间。过桶陈化Arthur只占了不到10%的比例，但成为了明确的可识别艺术般的风味。在经历了难得的机遇和好运之后，我们通过这款啤酒在过桶陈化过程中诱发的主观情绪反应。于2016年冬季灌装，经过7年不紧不慢的熟化旅程，最终在2021年春天终于实现了自己的目标。
清新的李子，橙皮酸香，潮湿的桶和一点不太重的马革味，入口酸度很柔和，碳化还是略高，有好几种果核氧化后混杂的酸香又带点苦，也许是酒花苦，说不清楚。夹杂桶香和野菌气息让口感变得复杂，但整体很轻柔，喝起来很轻松，回温后皮革味道加重，收口干净利落又带点湿稻草的青苦，很复杂的口感但酒体却很轻盈，不敢说对得起好几百刀这个价位，但喝到了就感觉人生很赚了
啤酱er 2024-01-17 21:16
清新的李子，橙皮酸香，潮湿的桶和一点不太重的马革味，入口酸度很柔和，碳化还是略高，有好几种果核氧化后混杂的酸香又带点苦，也许是酒花苦，说不清楚。夹杂桶香和野菌气息让口感变得复杂，但整体很轻柔，喝起来很轻松，回温后皮革味道加重，收口干净利落又带点湿稻草的青苦，很复杂的口感但酒体却很轻盈，不敢说对得起好几百刀这个价位，但喝到了就感觉人生很赚了