2018年版本的Schaarbeekse Kriek Lambic非常出色,首次产生了三种不同的混合物。我们将Schaarbeekse酸樱桃和酒液浸渍在中等烘烤橡木桶中,最终的水果添加比例是每升286克。
泡沫丰富,酒体暗红色浑浊,闻着是樱桃酸和兰比克酸,还有橡木桶的单宁味,入口酸度适中,自然柔和的兰比克酒液酸味和樱桃的水果酸味,沙口感充足,回口橡木桶的单宁味道出现,和兰比克酒液味道还有樱桃的水果味融合的自然柔和,平衡感优秀,暖喉感适中,收口比较干净,一点点舌根的酸粘感残留。总体感觉很不错,非常不错的水果兰比克,兰比克酒液经典醇香,樱桃水果酸味自然柔和,橡木桶味道十足,并且三种味道融合的非常自然,平衡感非常好,顶尖水平的水果兰比克,很好喝,个人很喜欢。
苗有健 2023-06-10 20:58
泡沫丰富,酒体暗红色浑浊,闻着是樱桃酸和兰比克酸,还有橡木桶的单宁味,入口酸度适中,自然柔和的兰比克酒液酸味和樱桃的水果酸味,沙口感充足,回口橡木桶的单宁味道出现,和兰比克酒液味道还有樱桃的水果味融合的自然柔和,平衡感优秀,暖喉感适中,收口比较干净,一点点舌根的酸粘感残留。总体感觉很不错,非常不错的水果兰比克,兰比克酒液经典醇香,樱桃水果酸味自然柔和,橡木桶味道十足,并且三种味道融合的非常自然,平衡感非常好,顶尖水平的水果兰比克,很好喝,个人很喜欢。
贝加尔湖 2021-07-03 10:12