Fever 酸拉格
Fever Lager De Blanc Wild Lager

Fever 酸拉格

Fever Lager De Blanc Wild Lager

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 16
  • 喝过: 52
  • 总体评分 95
    4.02 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

拉格在霞多丽桶中混合发酵并陈放6个月,然后灌装并添加葡萄酒酵母再瓶中发酵。
请冷藏和静置后饮用,适饮温度:2°C~8°C,可陈放后饮用。2021年3月酿造完成第一版。

  • 橡木桶(3)
  • 气泡感适中(3)
  • 中度酒体(3)
  • 霉香(2)
  • 适合进阶级(2)
  • 适合发烧级(2)
  • 野菌味(2)
  • 金色(2)
  • 浅黄色(2)
  • 麦香(2)

用户酒评 共 16 条评论

zAcx86

zAcx86 2022-08-28 09:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Loadin2Qjoci

Loadin2Qjoci 2022-07-04 21:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 醋酸
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 酵母臭
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

开瓶倒出泡沫不丰富不细腻不持久。酒体深黄色浑浊。闻香橡木桶,野菌,和马厩臭味为主导。入喉酒体适中杀口感一般。入喉前段是不错橡木桶和野菌的味道,喝起来是不错的酸,中后段的收口干,酸感稍微有点过头。整体可以作为入门酸喝喝。

Zodiac

Zodiac 2022-06-18 18:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 野菌味
  • 霉香
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝
  • 平衡

大杂烩品鉴局中间的一个酸拉格,可惜没有与农舍山的酸拉格一起拿来对比下…香气感觉就是一个年轻的贵兹,圆润有活力的野菌,能捕捉到不少布雷特的感觉。入口和香气不一样,很精致的白葡萄酒的感觉,加上一点野菌酸和布雷特的泥土,不夸张但很饱满,回味有明显的桶味,几乎没有涩感,拉格的底子异常干净,很漂亮的酒,说它是康子我也信!

甜甜瓜瓜

甜甜瓜瓜 2022-06-15 23:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

续神

续神 2022-06-07 23:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

非常浓郁的霞多丽酒桶的味道,很难喝出来是拉格的酒体,复杂的酵母,葡萄酒桶水果脂香味,清脆的麦芽味道和口感,葡萄酒桶味道平衡,持续,醇厚。

windviki

windviki 2022-05-24 22:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

闻香轻微的布雷特,一丝酸味。酒体呈深稻草黄,看上去很hazy,有点浑浊那意思。泡沫丰富,消散快,几乎无残留。酒体轻,杀口感不错,明亮的酸贯穿始终,中段舌尖微甜,尾段有点白葡萄酒的内味。收口微弱单宁,酸,半干。整体说来清爽易饮,酸和拉格的结合非常棒。4.2分
---
20220524批次二。颜色深一些,没打光的时候比hazy还要深一点,浑浊外观。酸度更高,拉格感受很弱。但是整体还是好喝,酸甜均衡。

coma

coma 2022-05-24 22:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

入口就是兰比克,收口真的拉格,拉格的新天地

鬼叔

鬼叔 2022-05-19 15:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

凯文不摸鱼

凯文不摸鱼 2022-05-19 11:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

闻香柔和舒适的野菌味道,类似赛松香气,酒体泡沫不多,偏橙黄色浑浊,盲喝不会觉得是款拉格,酒体略果汁感,收口干脆,清爽易饮,酸度有但是弱,目前为止fever的酒里最满意的一款

没钱还爱喝

没钱还爱喝 2022-05-16 21:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

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