拉格在霞多丽桶中混合发酵并陈放6个月,然后灌装并添加葡萄酒酵母再瓶中发酵。 请冷藏和静置后饮用,适饮温度:2°C~8°C,可陈放后饮用。2021年3月酿造完成第一版。
开瓶倒出泡沫不丰富不细腻不持久。酒体深黄色浑浊。闻香橡木桶,野菌,和马厩臭味为主导。入喉酒体适中杀口感一般。入喉前段是不错橡木桶和野菌的味道,喝起来是不错的酸,中后段的收口干,酸感稍微有点过头。整体可以作为入门酸喝喝。
大杂烩品鉴局中间的一个酸拉格,可惜没有与农舍山的酸拉格一起拿来对比下…香气感觉就是一个年轻的贵兹,圆润有活力的野菌,能捕捉到不少布雷特的感觉。入口和香气不一样,很精致的白葡萄酒的感觉,加上一点野菌酸和布雷特的泥土,不夸张但很饱满,回味有明显的桶味,几乎没有涩感,拉格的底子异常干净,很漂亮的酒,说它是康子我也信!
非常浓郁的霞多丽酒桶的味道,很难喝出来是拉格的酒体,复杂的酵母,葡萄酒桶水果脂香味,清脆的麦芽味道和口感,葡萄酒桶味道平衡,持续,醇厚。
闻香轻微的布雷特,一丝酸味。酒体呈深稻草黄,看上去很hazy,有点浑浊那意思。泡沫丰富,消散快,几乎无残留。酒体轻,杀口感不错,明亮的酸贯穿始终,中段舌尖微甜,尾段有点白葡萄酒的内味。收口微弱单宁,酸,半干。整体说来清爽易饮,酸和拉格的结合非常棒。4.2分 --- 20220524批次二。颜色深一些,没打光的时候比hazy还要深一点,浑浊外观。酸度更高,拉格感受很弱。但是整体还是好喝,酸甜均衡。
入口就是兰比克,收口真的拉格,拉格的新天地
闻香柔和舒适的野菌味道,类似赛松香气,酒体泡沫不多,偏橙黄色浑浊,盲喝不会觉得是款拉格,酒体略果汁感,收口干脆,清爽易饮,酸度有但是弱,目前为止fever的酒里最满意的一款
zAcx86 2022-08-28 09:15
Loadin2Qjoci 2022-07-04 21:52
开瓶倒出泡沫不丰富不细腻不持久。酒体深黄色浑浊。闻香橡木桶,野菌,和马厩臭味为主导。入喉酒体适中杀口感一般。入喉前段是不错橡木桶和野菌的味道,喝起来是不错的酸,中后段的收口干,酸感稍微有点过头。整体可以作为入门酸喝喝。
Zodiac 2022-06-18 18:48
大杂烩品鉴局中间的一个酸拉格,可惜没有与农舍山的酸拉格一起拿来对比下…香气感觉就是一个年轻的贵兹,圆润有活力的野菌,能捕捉到不少布雷特的感觉。入口和香气不一样,很精致的白葡萄酒的感觉,加上一点野菌酸和布雷特的泥土,不夸张但很饱满,回味有明显的桶味,几乎没有涩感,拉格的底子异常干净,很漂亮的酒,说它是康子我也信!
甜甜瓜瓜 2022-06-15 23:21
续神 2022-06-07 23:55
非常浓郁的霞多丽酒桶的味道,很难喝出来是拉格的酒体,复杂的酵母,葡萄酒桶水果脂香味,清脆的麦芽味道和口感,葡萄酒桶味道平衡,持续,醇厚。
windviki 2022-05-24 22:54
闻香轻微的布雷特,一丝酸味。酒体呈深稻草黄,看上去很hazy,有点浑浊那意思。泡沫丰富,消散快,几乎无残留。酒体轻,杀口感不错,明亮的酸贯穿始终,中段舌尖微甜,尾段有点白葡萄酒的内味。收口微弱单宁,酸,半干。整体说来清爽易饮,酸和拉格的结合非常棒。4.2分
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20220524批次二。颜色深一些,没打光的时候比hazy还要深一点,浑浊外观。酸度更高,拉格感受很弱。但是整体还是好喝,酸甜均衡。
coma 2022-05-24 22:15
入口就是兰比克,收口真的拉格,拉格的新天地
鬼叔 2022-05-19 15:49
凯文不摸鱼 2022-05-19 11:28
闻香柔和舒适的野菌味道,类似赛松香气,酒体泡沫不多,偏橙黄色浑浊,盲喝不会觉得是款拉格,酒体略果汁感,收口干脆,清爽易饮,酸度有但是弱,目前为止fever的酒里最满意的一款
没钱还爱喝 2022-05-16 21:30