这款Living Script Belgian Tripel使用了自培修道院酵母发酵，然后在波本杜松子酒桶中与混合野菌酵母和酸性菌株进行了9个月的陈化，然后使用了750ml香槟瓶进行12个月的再次发酵，以便进一步熟化和精制。
哪里下三料，明明是野菌艾尔，而且桶味十足，波本和杜松子口味明显而又不抢戏。近十度却完全不显。牛B。
二刷。僧侣的比利时梦在这款酒算是完成了里程碑任务。深稻草黄浑浊外观，泡沫丰富，挂壁显著。闻香是白葡萄，葡萄干，白面包，苹果的水果香气，加上一点微弱的布雷特。酒体轻盈，杀口感一般，酸甜平衡到位，对于三料来说，白面包的感受特别浓郁，外加水果酸甜，单宁感，非常到位，野菌的气息融合麦香，真正完美。
非常优质的比利时酸艾，味道扎实又干净，一点点的波本和金酒风味更是如虎添翼，NICE！
泡沫丰富，酒体金黄色微浑浊，闻着是野菌酸味，入口野菌酸香味，不太像三料，更像是野菌农舍，沙口感充足，回口有一点金艾的芫荽籽香味，有橡木桶桶陈味道，和野菌味道，金艾味道融合的非常自然柔和，暖喉感明显，收口嘴里小野菌酸香味残留。总体感觉很不错，酒体很像是野菌农舍酒体，金艾的芫荽籽味道若隐若现，非常自然，9.5%的酒精压的很好，平衡感优秀，品质很好的一款野菌农舍金色三料，非常好喝，个人非常喜欢。
无酿 2023-07-27 09:44
胖丸子 2022-03-13 18:26
泥河 2022-01-12 15:48
GGGaoJJJieee 2021-09-08 21:48
Glen 2021-07-14 00:47
哪里下三料，明明是野菌艾尔，而且桶味十足，波本和杜松子口味明显而又不抢戏。近十度却完全不显。牛B。
windviki 2021-07-03 19:37
二刷。僧侣的比利时梦在这款酒算是完成了里程碑任务。深稻草黄浑浊外观，泡沫丰富，挂壁显著。闻香是白葡萄，葡萄干，白面包，苹果的水果香气，加上一点微弱的布雷特。酒体轻盈，杀口感一般，酸甜平衡到位，对于三料来说，白面包的感受特别浓郁，外加水果酸甜，单宁感，非常到位，野菌的气息融合麦香，真正完美。
薛定谔的三喵 2021-06-16 19:31
抬头or微笑_stan 2021-06-06 22:49
非常优质的比利时酸艾，味道扎实又干净，一点点的波本和金酒风味更是如虎添翼，NICE！
苗有健 2021-05-30 21:09
泡沫丰富，酒体金黄色微浑浊，闻着是野菌酸味，入口野菌酸香味，不太像三料，更像是野菌农舍，沙口感充足，回口有一点金艾的芫荽籽香味，有橡木桶桶陈味道，和野菌味道，金艾味道融合的非常自然柔和，暖喉感明显，收口嘴里小野菌酸香味残留。总体感觉很不错，酒体很像是野菌农舍酒体，金艾的芫荽籽味道若隐若现，非常自然，9.5%的酒精压的很好，平衡感优秀，品质很好的一款野菌农舍金色三料，非常好喝，个人非常喜欢。
BANBAN 2021-05-27 22:24