这款Dolis Imperial Stout使用了特制麦芽、秘鲁可可豆粒和香草酿造，创造出了浓郁的黑巧克力和烘烤麦芽风味，与香草的甜味形成了完美平衡。 Dolis这个名字的灵感来自于我们的设计师Tina最喜欢的高沼地峭壁，她在非常享受周末的这次攀登。等到星期一来上班时，我们就把它装进了易拉罐里！这次技术性攀爬既有强壮部分，也有富含弹性的阶段，如她所说，正是美丽的偏僻位置赋予了它魅力。
跨年双人酒局儿～ 最近时常会喝到这种酸酸的帝国世涛，感觉就是酸世涛的弱酸款吧。 咖啡可可开瓶就能闻到啦（๑✧∀✧๑）☀ 昨夜最后一款
头一会见这么大气泡的帝国世涛，泡沫消散很快，然后就消失得无影无踪，平静的酒面没有一丁点泡沫，啤酒也不挂杯，感觉是在喝一杯放置很久的可乐。作为帝国世涛来讲，啤酒有点过稀，没有帝国世涛的厚重感。味道还不错，有浓郁的巧克力味道，感觉酒体稀薄是最大的败笔。
罐子挺有意思，开始以为是一个大虫子在攀爬，仔细一看是一个麦穗一样的人再爬 开罐是酱油味，可可和香草的气息，味道挺纯的 倒入杯中酒体深黑不够油亮，泡沫不多呈巧克力色 入口先是可可味，然后是烘烤麦芽的焦香，苦度和甜度平衡很好，口感比较轻，酒精度隐藏的不错，收尾是香草的味道，收尾略有酸苦不是太舒服，其余都不错，很喜欢的一款。
泡沫少消退快，巧克力、枫糖、酱油香，酒体入口轻薄，微弱咖啡巧克力香，枫糖味明显且不重，酸味上扬，沙口带辛辣，后段焦苦烟熏味，收口灼烧，疑似有辣椒？ 轻飘飘的一款酸味酱油，不行，高分或是批次的原因吧。
泡沫丰富，酒体深黑色酱油，闻着是浓郁的香草巧克力增味，入口顺滑，但酒体偏单薄，弱酸口的香草巧克力增味，沙口感适中，回口由于酒体不够厚重扎实，无法承载香草巧克力的增味，各种增味在偏水的酒体中慢慢变淡，只留下了不小的苦口，暖喉感强烈，收口嘴里焦香烘焙麦芽味道残留。总体感觉还可以，闻香阶段感觉增味很好，入口的滑口感也不错，但一切都败在了偏水的酒体上，各种增味无法加载任何增味，所有增味都流失了，只有特种风味麦芽的苦口残留在酒体当中，形成了不悦感，感觉品质一般，个人不是太喜欢。
江南 2022-10-03 23:59
爱运动喜品酒的八鉴 2022-01-01 11:05
跨年双人酒局儿～
最近时常会喝到这种酸酸的帝国世涛，感觉就是酸世涛的弱酸款吧。
咖啡可可开瓶就能闻到啦（๑✧∀✧๑）☀
昨夜最后一款
啤酒船长 2021-10-18 21:53
头一会见这么大气泡的帝国世涛，泡沫消散很快，然后就消失得无影无踪，平静的酒面没有一丁点泡沫，啤酒也不挂杯，感觉是在喝一杯放置很久的可乐。作为帝国世涛来讲，啤酒有点过稀，没有帝国世涛的厚重感。味道还不错，有浓郁的巧克力味道，感觉酒体稀薄是最大的败笔。
syf 2021-09-16 21:18
罐子挺有意思，开始以为是一个大虫子在攀爬，仔细一看是一个麦穗一样的人再爬
开罐是酱油味，可可和香草的气息，味道挺纯的
倒入杯中酒体深黑不够油亮，泡沫不多呈巧克力色
入口先是可可味，然后是烘烤麦芽的焦香，苦度和甜度平衡很好，口感比较轻，酒精度隐藏的不错，收尾是香草的味道，收尾略有酸苦不是太舒服，其余都不错，很喜欢的一款。
甜甜瓜瓜 2021-06-21 23:27
球根 2021-05-02 17:55
泡沫少消退快，巧克力、枫糖、酱油香，酒体入口轻薄，微弱咖啡巧克力香，枫糖味明显且不重，酸味上扬，沙口带辛辣，后段焦苦烟熏味，收口灼烧，疑似有辣椒？
轻飘飘的一款酸味酱油，不行，高分或是批次的原因吧。
苗有健 2021-04-21 12:23
泡沫丰富，酒体深黑色酱油，闻着是浓郁的香草巧克力增味，入口顺滑，但酒体偏单薄，弱酸口的香草巧克力增味，沙口感适中，回口由于酒体不够厚重扎实，无法承载香草巧克力的增味，各种增味在偏水的酒体中慢慢变淡，只留下了不小的苦口，暖喉感强烈，收口嘴里焦香烘焙麦芽味道残留。总体感觉还可以，闻香阶段感觉增味很好，入口的滑口感也不错，但一切都败在了偏水的酒体上，各种增味无法加载任何增味，所有增味都流失了，只有特种风味麦芽的苦口残留在酒体当中，形成了不悦感，感觉品质一般，个人不是太喜欢。
嘿嘿 2021-04-09 15:15