浆进酒顾名思义,使用大量原汁果浆参与到酿造过程中通过乳酸菌酵母菌双重发酵,将传统酸啤与生鲜水果的口味完美结合,水果的鮮甜与酸啤的鲜爽相得益彰。开罐后轻晃几下全部到入杯中,大口畅饮,口齿生津,好不自在。李白诗有云:将进酒,杯莫停,与君干一杯!
一年前在CBCE展会上喝到浆进酒,是我第一次正式认识到果泥,虽然之前也在气泡实验室喝过一点水果酸,但是还不清楚这是什么,当时我对更像果汁的啤酒的认识还停留咋浑浊IPA和奶昔IPA。喝到浆进酒以后,那种浓稠且直接的水果味道非常冲击我的认知,我开始陆陆续续喝了不少水果酸,包括国外一些大厂国王、邪恶双子、甚至国内九州酿等酒,目前让我印象最深的是喝到的三子的潘趣与派的生啤,馅饼味道、酒又厚重又有层次感,乐趣非常之大,后来很长一段时间都没有再喝到过这么好的酒。特别是国内的酒,喝时间长了确实明显感觉到差距,相较国外的非常单薄、甜腻,没有值得品的地方。几个月前开了气泡的绿里奇迹已经找不回原来的感觉,今天重新开了一瓶浆进酒也是失望,也有可能是我自己的问题,现在对水果酸、浑浊好像都有点厌倦了,还是多喝喝西海岸IPA吧。
或不凡,深耕浑浊IPA领域数载。 没想到,带着品牌破圈的,不是他们曾经引以为傲的黄河之水。 而是,这个时代滚滚而来的水果泥浆。 这也侧面体现了,好啤酒在国内市场的窘境。 数年浑浊无人问,一朝果泥天下知。 喝的很开心。这款酒几乎完全没有门槛。 但是感觉这种已经超出传统啤酒概念的范畴了。 更像一杯好喝的酒精饮料。
不亏是国产果泥啤酒的巅峰之作,树莓荔枝的很重,颗粒感非常强,用料十足啊,灯照下市红宝石的颜色,酸甜酸甜,没有任何酒精感,苦干,这款酒非常适合爱喝酸酸的女孩,相比国外果泥啤酒非常具有性价比,因为国外随便一个普普通通的果泥就得70款,咱这款国产的在全球精酿啤酒酸啤里都能排的上前五的,非常厉害。
【41】或不凡 浆进酒 树莓荔枝芭乐水果浆啤 【生产日期】2022年2月10日 【品饮日期】2022年4月22日 【外观】深红色酒液有颗粒感,浓稠不透光。浅红色泡沫粗细不均,量丰富,消散快。挂杯的程度可以用“脏”来形容。 【香气】主调是浓郁的树莓奶昔,然后由清晰的芭乐收尾。 【口感】重度的酒体,气泡感弱,入口顺滑,收口酸涩。下肚后有温热的酒精感。 【味道】入口是树莓果酱的酸甜味,荔枝和芭乐的味道很弱,回味有点像酸葡萄。 【主观感受】红浆同样没有辜负“大口畅饮,口齿生津”的理念。从舌尖蔓延开来的酸促使口腔不断分泌唾液,果汁般的口感让我抛下4.3的酒精度将它迅速消灭。
酒沫和酒体一样呈现酒红色,混为一体异常丰满绵密。果泥在杯壁上停留一层…… 入口树莓的酸甜与荔枝的清香丝丝入喉。芭乐的甜润增色不少,收尾有乳酸的感觉,清爽多汁,没有特别的粘稠与腻味的感觉。 气泡感强,酒体偏轻,口感较为顺滑,整体平衡。 一款国产朴实无华的果泥之作,比较难能可贵……
喝过最好的饮料就是树莓浆果果汁嘛
这个树莓味跟250一样一样的 而且比250更浓稠
RayM 2022-05-15 22:50
昏古八 2022-05-15 14:06
一年前在CBCE展会上喝到浆进酒,是我第一次正式认识到果泥,虽然之前也在气泡实验室喝过一点水果酸,但是还不清楚这是什么,当时我对更像果汁的啤酒的认识还停留咋浑浊IPA和奶昔IPA。喝到浆进酒以后,那种浓稠且直接的水果味道非常冲击我的认知,我开始陆陆续续喝了不少水果酸,包括国外一些大厂国王、邪恶双子、甚至国内九州酿等酒,目前让我印象最深的是喝到的三子的潘趣与派的生啤,馅饼味道、酒又厚重又有层次感,乐趣非常之大,后来很长一段时间都没有再喝到过这么好的酒。特别是国内的酒,喝时间长了确实明显感觉到差距,相较国外的非常单薄、甜腻,没有值得品的地方。几个月前开了气泡的绿里奇迹已经找不回原来的感觉,今天重新开了一瓶浆进酒也是失望,也有可能是我自己的问题,现在对水果酸、浑浊好像都有点厌倦了,还是多喝喝西海岸IPA吧。
环球精酿 2022-05-05 16:00
或不凡,深耕浑浊IPA领域数载。
没想到,带着品牌破圈的,不是他们曾经引以为傲的黄河之水。
而是,这个时代滚滚而来的水果泥浆。
这也侧面体现了,好啤酒在国内市场的窘境。
数年浑浊无人问,一朝果泥天下知。
喝的很开心。这款酒几乎完全没有门槛。
但是感觉这种已经超出传统啤酒概念的范畴了。
更像一杯好喝的酒精饮料。
风无痕雨无声 2022-05-03 01:26
不亏是国产果泥啤酒的巅峰之作,树莓荔枝的很重,颗粒感非常强,用料十足啊,灯照下市红宝石的颜色,酸甜酸甜,没有任何酒精感,苦干,这款酒非常适合爱喝酸酸的女孩,相比国外果泥啤酒非常具有性价比,因为国外随便一个普普通通的果泥就得70款,咱这款国产的在全球精酿啤酒酸啤里都能排的上前五的,非常厉害。
吮指原味小酒花 2022-04-22 23:02
【41】或不凡 浆进酒 树莓荔枝芭乐水果浆啤
【生产日期】2022年2月10日
【品饮日期】2022年4月22日
【外观】深红色酒液有颗粒感,浓稠不透光。浅红色泡沫粗细不均,量丰富,消散快。挂杯的程度可以用“脏”来形容。
【香气】主调是浓郁的树莓奶昔,然后由清晰的芭乐收尾。
【口感】重度的酒体,气泡感弱,入口顺滑,收口酸涩。下肚后有温热的酒精感。
【味道】入口是树莓果酱的酸甜味,荔枝和芭乐的味道很弱,回味有点像酸葡萄。
【主观感受】红浆同样没有辜负“大口畅饮,口齿生津”的理念。从舌尖蔓延开来的酸促使口腔不断分泌唾液,果汁般的口感让我抛下4.3的酒精度将它迅速消灭。
X-Unit 2022-04-22 14:53
酒沫和酒体一样呈现酒红色,混为一体异常丰满绵密。果泥在杯壁上停留一层……
入口树莓的酸甜与荔枝的清香丝丝入喉。芭乐的甜润增色不少,收尾有乳酸的感觉,清爽多汁,没有特别的粘稠与腻味的感觉。
气泡感强,酒体偏轻,口感较为顺滑,整体平衡。
一款国产朴实无华的果泥之作,比较难能可贵……
刚刚喝酒了 2022-04-20 22:25
喝过最好的饮料
就是树莓浆果果汁嘛
nooob 2022-04-07 12:50
1337 2022-03-31 20:53
这个树莓味跟250一样一样的 而且比250更浓稠
螺丝人 2022-03-19 12:24