一款比利时风格的啤酒:由农民在秋季酿造然后陈放过冬。这款用桂花增味的赛松,由布雷特、啤酒酵母和乳酸混合发酵而成,散发着新鲜谷仓般的腐香味和广袤大地的泥土味。浓浓的桂花香让人不禁想起那些阳光之下的丰收之日;收口甘冽清爽。
二刷农家乐过桶。金色透亮外观,无泡沫。一些轻微的泥土和马厩气息,橡木桶木质感受。酒体轻,酸度从前段一直持续,似乎变化不大,到中段觉得很水,没有什么层次,甚至有点略微的水果过熟腐坏感受。收口返出一点木桶气息。整体说来轻松是轻松,但是酸度有点太过明显,没有很好的平衡和层次。
windviki 2022-01-09 22:22
二刷农家乐过桶。金色透亮外观,无泡沫。一些轻微的泥土和马厩气息,橡木桶木质感受。酒体轻,酸度从前段一直持续,似乎变化不大,到中段觉得很水,没有什么层次,甚至有点略微的水果过熟腐坏感受。收口返出一点木桶气息。整体说来轻松是轻松,但是酸度有点太过明显,没有很好的平衡和层次。
GGGaoJJJieee 2021-12-20 15:16