与Bottle Logic、Moksa合作酿造。Carême在威利特家族产业波本桶中陈酿的帝国世涛。酿造过程中添加烤椰子、香草豆,酒精度达到了14%。超级限量发行。
2025.2.26 非常喜欢的一款 开瓶烤椰子香气非常浓郁 酒体非常浓稠 咖啡 可可 就是酒精感压的没那么好
作为甜品帝国世涛相当不错的一款,不经意间杯子里都回温到快30度的室温,竟然只有一点点酒精的气息 开瓶是香草巧克力的香气,还有一点烤椰子 几乎没有泡沫,黑色酒体,看起来比较粘稠,喝起来却没有那么明显,表面还有一层油状物和固体,这应该对于压制酒精度有比较大的贡献,然而代价就是有一点点腻 入口也是香草巧克力蛋糕的感觉,然后反而是相当明显的苦,在甜品里边应该算是比较苦的了,一点甜度,收口才有一点灼烧感,反映出这么高的酒精度,看了简介才发现这应该是波本带来的感受,虽然根本没有闻到香气 另外还有这么高的麦汁浓度,总体来说还是相当平衡的 不过也感觉的出来,即便这么优秀的甜品帝国世涛,对我来说也很容易腻。。。
220222晚。201029瓶装,温度4.7°。38.6P(应该是目前喝的原麦汁浓度最高的)。 香,开瓶浓郁的椰子香气!确实有一点烤过的气味,倒入杯中的过程中,有明显柔和的酒精气息,这种柔和感难道就是过了波本桶?甜香,有点小时候吃的啥糖一样。香气持久。 色,黑色不透明,有一说一,泡沫很丑,但看得出来酒体很粘稠,挂杯明显,挂的不是泡沫是液体。 味,入口酒体超级丝滑丝滑,粘稠,超级无敌甜,酒精感、椰子甜各种丰富复杂的味道交织在一起,喉咙温热,收口有苦感。 总体来说,入口的感觉惊艳到我了,太浓厚粘稠了,过喉咙的感觉也很舒服~于我来说,美中不足的就是太甜了,但收口有苦味平衡,还不错。香也是真香。
开瓶需要勇气,喝一口回味5分钟
包装简洁,一张大嘴,似乎在呐喊什么。入口甜度明显,奶油般顺滑易饮,些许桶味。重度酒体,酒精度后面凸显,适合慢品。
ZZZla 2025-02-26 20:46
2025.2.26
非常喜欢的一款 开瓶烤椰子香气非常浓郁
酒体非常浓稠 咖啡 可可 就是酒精感压的没那么好
根本咬不断 2023-04-19 11:42
豌豆丶 2022-10-03 11:28
叫我磊哥 2022-09-02 11:06
哈5h4x1n 2022-04-10 22:33
作为甜品帝国世涛相当不错的一款,不经意间杯子里都回温到快30度的室温,竟然只有一点点酒精的气息
开瓶是香草巧克力的香气,还有一点烤椰子
几乎没有泡沫,黑色酒体,看起来比较粘稠,喝起来却没有那么明显,表面还有一层油状物和固体,这应该对于压制酒精度有比较大的贡献,然而代价就是有一点点腻
入口也是香草巧克力蛋糕的感觉,然后反而是相当明显的苦,在甜品里边应该算是比较苦的了,一点甜度,收口才有一点灼烧感,反映出这么高的酒精度,看了简介才发现这应该是波本带来的感受,虽然根本没有闻到香气
另外还有这么高的麦汁浓度,总体来说还是相当平衡的
不过也感觉的出来,即便这么优秀的甜品帝国世涛,对我来说也很容易腻。。。
爱喝啤酒的一言 2022-02-22 23:07
220222晚。201029瓶装,温度4.7°。38.6P(应该是目前喝的原麦汁浓度最高的)。
香,开瓶浓郁的椰子香气!确实有一点烤过的气味,倒入杯中的过程中,有明显柔和的酒精气息,这种柔和感难道就是过了波本桶?甜香,有点小时候吃的啥糖一样。香气持久。
色,黑色不透明,有一说一,泡沫很丑,但看得出来酒体很粘稠,挂杯明显,挂的不是泡沫是液体。
味,入口酒体超级丝滑丝滑,粘稠,超级无敌甜,酒精感、椰子甜各种丰富复杂的味道交织在一起,喉咙温热,收口有苦感。
总体来说,入口的感觉惊艳到我了,太浓厚粘稠了,过喉咙的感觉也很舒服~于我来说,美中不足的就是太甜了,但收口有苦味平衡,还不错。香也是真香。
heyheykaka 2022-02-19 21:52
开瓶需要勇气,喝一口回味5分钟
爱吃蕃薯 2022-02-06 00:13
包装简洁,一张大嘴,似乎在呐喊什么。入口甜度明显,奶油般顺滑易饮,些许桶味。重度酒体,酒精度后面凸显,适合慢品。
Romi 2022-01-14 22:17
搬砖喝精酿 2021-12-05 20:39