这是青门酿造的第一款橡木桶陈酿啤酒，我们花费了大量的经历在摸索和等待中，对于一款“以旧为豪”的英式大麦酒而言，我们希望他坚强而又幽默、内敛而又优雅，因此我们使用了大比例的泥煤麦芽、焦糖麦芽和英式啤酒花，酿造过程中采用双倍糖化（Double Mash）的工艺，超长时间的煮沸以及1年的发酵周期，并分别在两种橡木桶（梅洛葡萄酒桶和泥煤威士忌桶）中陈酿2年。 限量110瓶。
青门整体优雅圆润，酒体澄清，桶的风味体现充分。fever混浊粗矿，风味单一直接
优雅！从容不迫，刚开瓶时巧克力味在后段明显，过一会在喝有明显的浆果风味。圆融的感觉~
他们叫我艾伦 2021-03-31 10:47
青门整体优雅圆润，酒体澄清，桶的风味体现充分。fever混浊粗矿，风味单一直接
贝加尔湖 2021-03-28 18:56
wave 2021-03-06 02:45
优雅！从容不迫，刚开瓶时巧克力味在后段明显，过一会在喝有明显的浆果风味。圆融的感觉~