这款贰•壹 帝国咖啡世涛加入了咖啡、枫糖浆和巧克力酿造，酒精度高达12%，口感饱满醇厚。
分别喝了瓶装和生啤，瓶装几乎是一个人怼完一瓶，从一开始得温度，到升完温之后，一开始的入口的感觉和升温后的感觉非常分裂，但是生啤反而前后几乎没有分裂感，刚入口时都是浓郁的咖啡增味和透过咖啡增味的枫糖增味，酒精感一开始压制的也很好；瓶装随着温度升高，咖啡本身的焦苦味从酒中分离出来，而且酒精感也释放了出来，喝到最后焦苦味完全游离于酒体之外，加上酒精感重，最后只能一口闷下去；但是生啤随着温度升高也没有咖啡的焦苦味释放出来，只有酒精感变重了一些。希望小何同志以后可以改进瓶装的口感
非常棒 小何加油。酿出本土世涛的天花板级别 指日可待
先说这12个酒精度帝国世涛，每口都有气泡带来的沙口感，又不失帝国世涛基酒加咖啡的味道，确实很有意思，酒体偏薄虽说算个缺点，但喝起来却无压力。香气是浓郁的咖啡味道，这在国内真的是很良心，敢用料。喝起来入口略甜，中后味饱满，留口时间很长，很舒服，期待下一款。
咖啡味突出，尾端会有一些椰子味，总体来说是一款很棒的帝国世涛，也可以说这是目前国产里喝过最好的了
咖啡味饱满，酒体没有想象中的厚度。低温时口感完美，基本是一杯没有酒精感的现磨咖啡，能感觉到作者操控咖啡豆的功底。枫糖香气饱满，对我来说略甜了一些，甜得有些失衡，香草香气比例不多，我的个人感觉是口感比较接近最新版的CBS。。。 期待：酒体更厚一些，枫糖减少一点点即可，能不能出个过波本桶版。 水平一流，说国内无敌不过份吧
闻香:主基调是比较内敛的浓缩咖啡香气，辅以焦糖香。 入口:中度酒体，顺滑中带着一丝油润，甜感饱满柔和；中段呈现出浆果般的酸甜感，联想到耶加SOE，同时略带木质、草本的香气，个人对此颇为满意。回温后总体构架表现稳定，并没有出现不良风味，酒精感也能压得住。收口有中等的苦味显现，但不突兀，可惜回味较短。 评价:作为一款以“咖啡”为卖点的世涛，在风味上构筑出了SOE的构架，也符合本人对咖啡的良好印象，比起席间其他咖啡风味世涛加了糖的过萃手冲味儿，好太多了。 这是一款充满诚意的优秀作品，向各位推荐。
泡沫丰富，酒体深黑色酱油，闻着是帝国世涛的粘腻和咖啡增味，入口酒体顺滑粘稠，甜度很高，咖啡巧克力的增味比较自然，沙口感充足，回口枫糖甜度盖住了大部分的咖啡增味，但却衬托了巧克力的味道，暖喉感明显，收口嘴里深加工麦芽味道残留。总体感觉还不错，个人认为最大的优点是这款酒的平衡感，帝国世涛的焦香烘焙麦芽味道释放的很自然，增味也很自然舒服，缺点是枫糖甜度太高，枫糖的高甜度目的在于压住咖啡带来的苦口，但是与此同时也必然会压制咖啡的味道，但到最后收口时仍有大量没压住的苦口释放出来，总的来说还不错，这个方子适合过个威士忌桶，丰富酒体层次感，目前还略显单薄。
【优点】咖啡增味足且平衡，无酒精感，易饮，回温后风味更佳 【缺点】酒体薄，闻香不足，酒体回味偏短 【总体】低温4.15分，回温后4.3分，的确是我目前喝过最好的一款国产世涛了。
Morpheus 2021-04-21 22:09
分别喝了瓶装和生啤，瓶装几乎是一个人怼完一瓶，从一开始得温度，到升完温之后，一开始的入口的感觉和升温后的感觉非常分裂，但是生啤反而前后几乎没有分裂感，刚入口时都是浓郁的咖啡增味和透过咖啡增味的枫糖增味，酒精感一开始压制的也很好；瓶装随着温度升高，咖啡本身的焦苦味从酒中分离出来，而且酒精感也释放了出来，喝到最后焦苦味完全游离于酒体之外，加上酒精感重，最后只能一口闷下去；但是生啤随着温度升高也没有咖啡的焦苦味释放出来，只有酒精感变重了一些。希望小何同志以后可以改进瓶装的口感
超级马莉1 2021-04-18 00:56
米唐 2021-04-07 22:18
非常棒 小何加油。酿出本土世涛的天花板级别 指日可待
马nn 2021-04-04 01:14
先说这12个酒精度帝国世涛，每口都有气泡带来的沙口感，又不失帝国世涛基酒加咖啡的味道，确实很有意思，酒体偏薄虽说算个缺点，但喝起来却无压力。香气是浓郁的咖啡味道，这在国内真的是很良心，敢用料。喝起来入口略甜，中后味饱满，留口时间很长，很舒服，期待下一款。
贝克汉堡 2021-03-22 12:08
咖啡味突出，尾端会有一些椰子味，总体来说是一款很棒的帝国世涛，也可以说这是目前国产里喝过最好的了
三杯倒的夏岩 2021-03-15 14:07
咖啡味饱满，酒体没有想象中的厚度。低温时口感完美，基本是一杯没有酒精感的现磨咖啡，能感觉到作者操控咖啡豆的功底。枫糖香气饱满，对我来说略甜了一些，甜得有些失衡，香草香气比例不多，我的个人感觉是口感比较接近最新版的CBS。。。
期待：酒体更厚一些，枫糖减少一点点即可，能不能出个过波本桶版。
水平一流，说国内无敌不过份吧
KRUSH 2021-03-07 21:25
闻香:主基调是比较内敛的浓缩咖啡香气，辅以焦糖香。
入口:中度酒体，顺滑中带着一丝油润，甜感饱满柔和；中段呈现出浆果般的酸甜感，联想到耶加SOE，同时略带木质、草本的香气，个人对此颇为满意。回温后总体构架表现稳定，并没有出现不良风味，酒精感也能压得住。收口有中等的苦味显现，但不突兀，可惜回味较短。
评价:作为一款以“咖啡”为卖点的世涛，在风味上构筑出了SOE的构架，也符合本人对咖啡的良好印象，比起席间其他咖啡风味世涛加了糖的过萃手冲味儿，好太多了。
这是一款充满诚意的优秀作品，向各位推荐。
CHUNGMINGHO 2021-03-06 14:51
苗有健 2021-03-03 12:36
泡沫丰富，酒体深黑色酱油，闻着是帝国世涛的粘腻和咖啡增味，入口酒体顺滑粘稠，甜度很高，咖啡巧克力的增味比较自然，沙口感充足，回口枫糖甜度盖住了大部分的咖啡增味，但却衬托了巧克力的味道，暖喉感明显，收口嘴里深加工麦芽味道残留。总体感觉还不错，个人认为最大的优点是这款酒的平衡感，帝国世涛的焦香烘焙麦芽味道释放的很自然，增味也很自然舒服，缺点是枫糖甜度太高，枫糖的高甜度目的在于压住咖啡带来的苦口，但是与此同时也必然会压制咖啡的味道，但到最后收口时仍有大量没压住的苦口释放出来，总的来说还不错，这个方子适合过个威士忌桶，丰富酒体层次感，目前还略显单薄。
贝加尔湖 2021-03-02 11:55
【优点】咖啡增味足且平衡，无酒精感，易饮，回温后风味更佳
【缺点】酒体薄，闻香不足，酒体回味偏短
【总体】低温4.15分，回温后4.3分，的确是我目前喝过最好的一款国产世涛了。