这款St Henry Wild Ale加入了杏子进行再次发酵，以克里斯第二个儿子的名字命名，而圣亨利二世（Saint Henry II）在11世纪曾是神圣罗马帝国的皇帝。这款啤酒在2020年进行金色混合发酵，过桶陈化，并且加入了380公斤从新南威尔士州Thornbrook Orchard果园采摘的完整成熟特雷瓦特杏子。
好喝的 品质不错 味道比较内敛 略淡薄一些
太香了！甜水果、花香～太好太好了～
有点卡斯卡特杏黄的感觉 看了看介绍确实是加入了很多杏子 好喝 清爽
闻上去好甜的野菌啊 一点果味 一点花香 酒体清澈。 入口 不刺激 比较柔和 果味酸带来了来了十分柔和的味道 杏肉 话梅 酸李子。入口沙口蛮重 蛮好喝 后味有点点辣舌头尖
外观平平无奇，设计感不强，像红酒的包装。开瓶是迷人的酸杏香味，皮革马厩味夹杂其中，并没有不适感。 浅黄色酒液，中度酒体。入口极为顺滑，酸的很圆润，比一般的酸更易入口。回口淡淡的甜香令人愉悦！ 虽然是小众品牌，但确实是非常喜欢的一款好酒！
泡沫不多，酒体浅黄色浑浊，闻着是野菌，橡木桶和杏子味道，入口清爽甘冽的小野菌酸味，沙口感充足，回口杏子水果味非常浓郁，而且新鲜，和橡木桶桶陈味道融合的自然柔和，暖喉感适中，收口嘴里弱酸口杏子味道残留。总体感觉很不错，轻松易饮的小野菌，二阶段反映出非常复杂且平衡的味道，品质非常高也非常易饮的过橡木桶水果野菌，非常好喝，个人非常喜欢。
杏子酸橙马厩味，少许尖锐了一些，总体还是很棒！
圆润顺滑的杏桃核果味 酸甜适口 夹杂一些干爽的马厩味 整体非常的清爽多汁 收口满满的杏子香甜
Sol1st 2022-04-04 11:37
ORCHID 2022-02-13 14:28
好喝的 品质不错 味道比较内敛 略淡薄一些
钟海威 2021-10-06 00:25
太香了！甜水果、花香～太好太好了～
1337 2021-07-12 23:15
有点卡斯卡特杏黄的感觉 看了看介绍确实是加入了很多杏子 好喝 清爽
小酒花Uj7Fp9 2021-07-09 20:03
闻上去好甜的野菌啊 一点果味 一点花香 酒体清澈。 入口 不刺激 比较柔和 果味酸带来了来了十分柔和的味道 杏肉 话梅 酸李子。入口沙口蛮重 蛮好喝 后味有点点辣舌头尖
crownJY 2021-02-28 18:06
外观平平无奇，设计感不强，像红酒的包装。开瓶是迷人的酸杏香味，皮革马厩味夹杂其中，并没有不适感。
浅黄色酒液，中度酒体。入口极为顺滑，酸的很圆润，比一般的酸更易入口。回口淡淡的甜香令人愉悦！
虽然是小众品牌，但确实是非常喜欢的一款好酒！
苗有健 2021-01-19 23:23
泡沫不多，酒体浅黄色浑浊，闻着是野菌，橡木桶和杏子味道，入口清爽甘冽的小野菌酸味，沙口感充足，回口杏子水果味非常浓郁，而且新鲜，和橡木桶桶陈味道融合的自然柔和，暖喉感适中，收口嘴里弱酸口杏子味道残留。总体感觉很不错，轻松易饮的小野菌，二阶段反映出非常复杂且平衡的味道，品质非常高也非常易饮的过橡木桶水果野菌，非常好喝，个人非常喜欢。
白相人爷叔 2021-01-18 20:07
杏子酸橙马厩味，少许尖锐了一些，总体还是很棒！
KUMA君X 2021-01-18 20:01
圆润顺滑的杏桃核果味 酸甜适口 夹杂一些干爽的马厩味 整体非常的清爽多汁 收口满满的杏子香甜