3泉 天神之选 X.iii葡萄计划 兰比克:肯纳 “至尊” 未混酿版
3 Fonteinen Speling van het Lot X.iii: Druif: Kerner "Most" - Raw & Uncut Lambic

3泉 天神之选 X.iii葡萄计划 兰比克:肯纳 “至尊” 未混酿版

3 Fonteinen Speling van het Lot X.iii: Druif: Kerner "Most" - Raw & Uncut Lambic

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 7.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 3
  • 喝过: 7
  • 总体评分 N/A
    3.78 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 7.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

Speling van het Lot翻译为“命运的转折(Twist of Fate)”,是一个橡木桶熟化、水果浸渍或混合的小批量试验型系列,这个第10款在3泉酒厂的兰比克中加入了葡萄、酿酒葡萄汁和榨葡萄汁在橡木桶中进行浸泡陈化,我们对高品质天然葡萄酒的热爱以及对有远见酒庄的崇敬,以及一支充满激情的团队的创造力以及与酿酒师的密切交流,催生出了这个葡萄兰比克系列的灵感。此外,这是对Armand早就浸渍了黑皮诺、霞多丽和马尔瓦西亚葡萄所做工作的延续。在这个批次中,我们加入了肯纳葡萄汁浸泡了超过三个月的时间。最终的葡萄添加比例为每升467克。这些葡萄来自于比利时林堡省Hoepertingen的美丽村庄Wijndomein Hoenshof。
这款酒的信息为2018/2019年季,混合20号,瓶装编号:460。

用户酒评 共 3 条评论

猫左

猫左 2021-12-31 19:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

浑浊,淡黄色,颜色很漂亮
桶味好重啊,阴沉,酸感适中,唇齿有微涩
葡萄味不明显

苗有健

苗有健 2021-11-01 21:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

泡沫不多,酒体浅橙黄色透明,闻着是陈年兰比克酒体味道和橡木桶味道,入口兰比克酒体味道,混合浓郁的橡木桶味道,沙口感不明显,回口兰比克酒体味道逐渐被橡木桶味道和葡萄带来的单宁感觉盖过,暖喉感适中,收口比较干净,一点点兰比克酸和舌根的酸粘感残留。总体感觉还不错,兰比克酒液基本完全是陈年兰比克,橡木桶味道很重,整个酒体偏沉,应该是想用葡萄的水果浸渍味道带来轻快感觉,但效果不是很明显,基本就是陈年兰比克味道,喝起来还是很舒服的,只是葡萄感觉太弱了,个人还挺喜欢的。

宇凌

宇凌 2021-03-04 10:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号